Pizza Magazine und News 157 Ergebnisse

Pizza Magazine Pizza-Schule: Wir würdigen die italienische Tradition und die Qualität der ausgewählten Zutaten. In der Pizza-Schule glauben wir an die Vermittlung der Werte der italienischen Tradition durch die Ausbildung unserer Seminarteilnehmer. Aus diesem Grund wählen wir nur die hochwertigsten Zutaten aus und verwenden sie, um authentische und köstliche Pizzen herzustellen.

Um unsere Kunden und Pizza-Liebhaber auf dem Laufenden zu halten, teilen wir ständig Neuigkeiten und Tipps durch unser Pizza Magazine und unsere Nachrichten. Auf diese Weise bieten wir Anregungen und Ideen zur Schaffung neuer Rezepte und halten Sie über alle Initiativen und Veranstaltungen auf dem Laufenden, an denen wir als Pizza-Schule teilnehmen.

Schließen Sie sich uns an, um das Beste der italienischen Pizzatradition zu entdecken und immer auf dem neuesten Stand der neuesten Entwicklungen in der Welt der Pizza zu bleiben!

Professionelle Pizzaöfen von Effeuno für leidenschaftliche Pizzabäcker:innen

Die Mission von Effeuno Forni ist es, die vielfältigen Bedürfnisse des Marktes in vollem Umfang zu erfüllen. Die Verbraucher von heute sind immer besser informiert und ihre Ansprüche wachsen, weshalb Lösungen wirksam und modern sein müssen. Effeuno bietet daher eine Reihe professioneller ...

Teamtreffen der Pizza Nationalmannschaft 24.10.2022

Das Jahrestreffen 2022 mit den Mitgliedern der Pizza-Nationalmannschaft Deutschland findet am 24.10.2022 in Fürth/Burgfarrnbach statt. Ein erlesener Tag, für Gespräche und Diskussionen rund um das Thema Pizza!! Vormittags von 10.00 bis 13.00 Uhr steht das Treffen allen interessierten Gastro...

17.09.2022 Berlin, Seminar über die Grundlagen der Herstellung eines Qualitäts-Pizzateigs

Am Samstag, den 17. September, fand in Berlin ein weiterer fantastischer Pizza-Seminartag statt. Ziel des Seminars „Pizza-ABC“ ist es, die Teilnehmer:innen die Grundlagen der Herstellung eines hochwertigen Pizzateigs entdecken zu lassen. Die Teilnehmer:innen erhielten die Möglichkeit, bei ...

Zwei Tage kulinarische Erlebnisse in der Welt der Pizza 12-13.09.2022

An den beiden Tagen im September fand in der Frießinger Mühle das „Pizza Seminar und Akrobatik“ statt. Ein echt italienisches Gastronomieerlebnis in der Welt der Pizza! Zwei Tage, während denen die Teilnehmer:innen Ideen und Tipps für die Zubereitung von Pizzen höchster Qualität entdecken ...

ItalFood Tour 2022 in Berlin

. Dritte Etappe der ItalFood Tour am Oktober in Berlin Die ItalFood Tour hat die Besonderheit, dass sie die Begegnung zwischen Herstellern, Großhändlern, Gastronomen und Pizzabäckern auf einer einzigen Veranstaltung ermöglicht, um so neue Synergien zu schaffen. Bei diesem neuen, von der ...

Warum sollte man für den Außenbereich einen Holzofen wählen?

Beherrschung des Feuers Das Feuer zu beherrschen und es unserem Willen zu unterwerfen ist ein Vorgang, der tief in unserer menschlichen Natur verwurzelt ist. Ein Feuer zu kontrollieren und es in ein  dienliches Werkzeug zu verwandeln gibt uns eine Befriedigung, die mit anderen Kochmethoden nicht ...

Holzofen im Freien im Vergleich zum Backofen im Haushalt

In unseren Haushalten wird mehr mit dem Herd gekocht als mit dem Backofen, der oftmals nicht nur mehrere Tage lang ausgeschaltet bleibt, sondern auch nur für wenige Personen gleichzeitig genutzt wird. Im Vergleich zu professionellen Backöfen sind die Modelle für den Hausgebrauch aus Gründen ...

Zweites Treffen um der Akademie für Deutsches Bäckerhandwerk

Nach einer ersten Kooperation im Januar hatte die Pizza-Schule nun ein weiteres Mal Gelegenheit, an der Akademie für Deutsches Bäckerhandwerk ihr Pizza-Know-how zu vermitteln. Selbst in einer Branche wie dem Brotbacken ist Pizza nach wie ein äußerst gefragtes Produkt. Nach einer fachlichen ...

ItalFood Tour 27-28. Juni 2022 in Bonn bei Tuscolo

. Zweite Etappe der ItalFood Tour am 27. und 28. Juni im Tuscolo in Bonn Nach dem Erfolg der ersten Veranstaltung in München zieht die ItalFood Tour-Karawane nun weiter nach Bonn im Herzen von Nordrhein-Westfalen. Die ItalFood Tour hat die Besonderheit, dass sie die Begegnung zwischen ...

Professionelle elektrische Pizzaöfen von Effeuno

Die Historie von Effeuno ist geprägt von patentierten Öfen, die sich an jede Art von Backvorgang anpassen lassen und daher von den Liebhabern des „schnell und gut mit wenig Platzbedarf“ begehrt sind. Es handelt sich um ein junges und modernes Unternehmen, das sich auf die Herstellung von ...

Erste Etappe der ItalFood Tour am 16. und 17. Mai in München bei Roma Gastro

ItalFood Tour ist ein neues Konzept für einen kostenfreien Workshop, das von der Pizza-Schule entwickelt wurde. Auf einer Reihe von Veranstaltungen erhalten Gastronomen die Gelegenheit, hochwertige italienische Lebensmittelprodukte kennenzulernen und dabei die neuesten Trends auf dem ...

Erstes Seminar „Pizza alla Pala und Pinsa Seminar“ am 09. und 10. Mai

Am 09. und 10. Mai fand in Bad Wimpfen am Sitz der Frießinger Mühle das erste "Pizza alla Pala und Pinsa Seminar" mit den Pizzabäckern Giovanni Cauli und Umberto Napolitano statt. Die Pizza-Schule mit ihrem großen Gespür für neue Markttrends hat für das Jahr 2022 zwei Seminare in ihr ...

Bildergalerie zum Pizza Seminar und Akrobatik vom 25-26.04.2022

In diesem Seminar werden die Teilnehmenden in die Begriffswelt und die Praxis des Pizzabackens eintauchen und über diesen Weg Vertrautheit und Wissen zur magischen Welt der Pizza vermittelt bekommen.

Beratung für ein neues Franchising 20.-21.04.2022

An diesen beiden Tagen im April fand erneut eine einleitende Beratung für die Erstellung eines neuen Franchising-Konzepts in der Welt der Pizza statt. Die Beratung erfolgte durch Umberto Napolitano in der Pizzeria Zeus in Berlin, deren Eigentümer Sahin Ciftci Mitglied der Pizza-Nationalmannschaft ...

Pizza Weltmeisterschaft und Massimo´s Pizza Seminar für Hobby Pizzabäcker 11.04.2022

Vier wunderschöne Tage war ich in Parma wo sechs von uns der Pizza-Nationalmannschaft Deutschland teilgenommen haben. Meine Pizza hat sich ziemlich gut bewiesen , das war meine Pizza "Gricia con Carciofi“ also mit frischer Artischocken Creme, guanciale Speck und Pecorino romano, ich bin auf ...

Pizza Nationalmannschaft Deutschland auf den Pizza-Weltmeisterschaften 2022 in Parma in Italien

Nach der Zwangspause aufgrund der Pandemie werden die Pizzaweltmeisterschaften 2022 vom 5. bis 7. April auf dem Messegelände von Parma in Italien stattfinden. Diese 29. Pizza-Weltmeisterschaften ziehen Pizzabäcker:innen aus über 40 Ländern auf der ganzen Welt an, die sich in einem hochkar...

Pizza-Schule und Pizzanationalmannschaft Deutschland war wieder in Einsatz mit Massimo in Cappuccini

In der schönen Stadt Vilshofen in Niederbayern ist die Pizza Schule für Hobby Pizzabäcker sehr gefragt! Massimo Passariello, Mitglied der Pizza-Schule und Pizza-Nationalmannschaft hat seine Seminare immer ausgebucht, jeden Monat ist ein Seminar geplant bis einschließlich April und dann wieder ...

Bildergalerie ABC-Pizza-Seminar vom 12.03.2022

Für Samstag, den 12. März hatten wir einen weiteren fantastischen Pizzaseminar-Tag organisiert, diesmal im Showcooking „Kochmal!“ im Herzen von Berlin. Das Seminar Pizza-ABC richtet sich an alle Hobby-Pizzabäcker:innen und Gourmets, die das Pizzabacken von der Pike auf erlernen und in die ...

8. März: Internationaler Tag der Frau; eine Vielzahl an Initiativen, die zur Veränderung beitragen

Anlässlich des internationalen Frauentages am 8. März hat die Pizza-Schule — stets auf sozialpolitische Geschehnisse achtend — sich entschlossen, den gesamten Monat März den Frauen zu widmen. Eine Initiative, die dazu beitragen soll, für die gesellschaftliche und in diesem Fall arbeits...

Die besten professionellen Spiralknetmaschinen für Pizzerien aus 2022

Spiralknetmaschinen: Egal, ob du ein erfahrener Pizzabäcker/eine erfahrene Pizzabäckerin oder einfach ein kulinarischer Enthusiast oder eine Kochbegeisterte bist — es ändert nichts an der Notwendigkeit, einen zuverlässigen Teigkneter zu wählen, der hohe Leistungen erbringt. Angenommen, du ...