OEM EASY 350 Touch Kaltpresse für Pizza bis Ø 35 cm Profi Teigausformung für Pizzerien
Ursprünglicher Preis war: €11.300,00€9.050,00Aktueller Preis ist: €9.050,00.
inkl. MwSt.
ODM EASY 350 Touch ist die professionelle Lösung für das automatische Formen von Pizzateig – schnell, gleichmäßig und ohne den Teig zu belasten. Entwickelt für Pizzerien, Gastronomieketten und Produktionsküchen mit hohem Durchsatz, formt diese Kaltpresse Pizzaböden bis Ø 35 cm mit kontrollierter Dicke und gleichmäßigem Rand. Dank des intuitiven Touch-Displays lassen sich Presszeit und -stärke exakt einstellen – für perfekte Ergebnisse bei jeder Portion.
Ob klassisch flach oder mit hohem neapolitanischem Rand: Die OEM EASY 350 ermöglicht konstante Qualität bei hoher Stückzahl – bis zu 150 Pizzen pro Stunde mit zwei Bedienern. Ein Muss für Betriebe, die Effizienz, Wiederholbarkeit und handwerklichen Anspruch vereinen möchten. 100 % Made in Italy von OEM, einem der führenden Hersteller professioneller Pizzatechnik.
Die ideale Kaltpresse für Pizzerien, Gastronomieketten und professionelle Küchen.
OEM EASY 350 Touch Kaltpressmaschine ist eine hochmoderne Profi-Lösung, entwickelt für Pizzerien mit hohem Produktionsvolumen, Gastronomieketten und handwerkliche Produktionsstätten. Mit dieser Maschine lassen sich Pizzateiglinge kalt pressen und in gleichmäßige Pizzaböden formen – mit präziser Kontrolle über Durchmesser, Dicke und Rand – ohne den Teig zu belasten oder seine Eigenschaften zu verändern.
Die EASY 350 automatisiert einen der sensibelsten Arbeitsschritte bei der Pizzazubereitung. Sie reduziert den Arbeitsaufwand für das Personal und optimiert die Produktionszeiten. Gleichzeitig liefert sie ein gleichmäßiges und professionelles Ergebnis. Auch bei weniger erfahrenem Personal bleibt die Qualität des Endprodukts stets konstant hoch.
Durch kontrollierten Kaltpressdruck simuliert die Maschine die traditionelle manuelle Teigausformung – mit dem Vorteil von Geschwindigkeit, Wiederholbarkeit und Präzision. Ideal für Betriebe, die Wert auf gleichmäßige Pizzen mit perfektem Rand und gleichmäßiger Backqualität legen, ohne auf ein handwerkliches Erscheinungsbild zu verzichten.
Warum die OEM EASY 350 Formpresse wählen?
Die Kaltpressmaschine EASY 350 des italienischen Herstellers OEM ist die ideale Lösung für Betriebe, die den Pizzateig effizient formen möchten – ohne Kompromisse bei der handwerklichen Qualität. Sie wurde entwickelt, um:
✅ Produktionszeiten zu verkürzen
✅ Form, Dicke und Durchmesser der Pizza zu standardisieren
✅ Auch weniger geschultem Personal das Arbeiten zu erleichtern
✅ Den Teig vor Stress und Temperaturschwankungen zu schützen
Das Ergebnis? Immer gleichmäßig perfekte Pizzen – optisch ansprechend und optimal gebacken.
Für wen ist sie geeignet?
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Handwerkliche Pizzerien mit hohem Produktionsaufkommen
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Gastronomieketten mit Fokus auf Produktstandardisierung
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Küchen in Hotels, Kantinen und Großverpflegung
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Produktionsstätten mit wechselndem oder wenig geschultem Personal
Hauptvorteile
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Kaltpresssystem: Bewahrt die Teigstruktur ohne thermische Belastung
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Intuitives Touch-Bedienfeld: Einfaches Einstellen von Presszeit und Dicke
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Präzise & wiederholbare Pressung: Für Pizzateiglinge von 240–350 g, mit 45–75 % Hydration
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Zwei Pressplatten zur Auswahl: Klassisch oder Neapolitanisch (für hohen Rand)
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Hohe Produktivität:
▸ 1 Bediener: 60–80 Pizzen/Stunde
▸ 2 Bediener: bis zu 150 Pizzen/Stunde -
Kompakte, robuste Bauweise: Hochwertige Materialien für maximale Langlebigkeit
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Reduziert das Risiko beruflich bedingter Verletzungen, z. B. durch wiederholtes Ausrollen von Hand
Erhältlich in drei Versionen – für jeden Pizzastil die passende Lösung
Die Kaltpresse EASY 350 Touch ist in drei Varianten der oberen Pressplatte erhältlich – je nach gewünschtem Pizzastil:
• Standard (Art. OM00812) – für klassische Pizzen mit gleichmäßigem Rand
• Napoletana (Art. OM00814) – für neapolitanische Pizzen mit hohem Rand und weichem, hydratisiertem Teig
• Romana (Art. OM00815) – ideal für dünne, knusprige Pizzen im “alla pala” oder Blechstil
Wählen Sie die passende Version für Ihre Produktion und sorgen Sie für perfekte Form und Konsistenz bei jedem Teigling.
Technische Daten
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Max. Pizzadurchmesser: Ø 350 mm
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Teiggewicht: 240 – 350 g
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Geeignete Hydration: 45 – 75 %
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Stromversorgung: 230 V – 50 Hz – 1 Phase
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Gesamtleistung: 1,2 kW
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Steuerung: Touchscreen LCD
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Abmessungen (B x T x H): 490 x 562 x 876 mm
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Gewicht der Maschine: 140 kg
Sieh dir das Demo-Video des Herstellers der OEM EASY 350 Touch an und entdecke, wie einfach sie zu bedienen ist.
Optionales Zubehör
Lackiertes Untergestell mit Edelstahl-Schublade
– Artikelnummer: OMSU442
– Maße: 560 x 680 x 830 mm
– Nettogewicht: 45 kg
Rollen-Set für OEM-Maschinen bis 60 kg
– Artikelnummer: OMAC210R0 (2 mit Bremse)
– Höhe: 9 cm
Made in Italy – OEM seit 1973
Seit 1973 steht OEM Ali Group für Zuverlässigkeit, Innovation und Qualität in der Herstellung professioneller Pizzamaschinen. Alle Maschinen werden in enger Zusammenarbeit mit Pizzaschulen und italienischen Mühlen entwickelt – für echte Technologie im Dienst des Handwerks.
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Wenn du deinen Produktionsablauf weiter optimieren möchtest, wirf einen Blick auf unser Sortiment an professionellen Spiralknetmaschinen und Teigabrunder. Die perfekte Ergänzung für gleichbleibende Qualität und maximale Effizienz in deiner Pizzaküche.
| Gewicht | 140 kg |
|---|---|
| Einsatzzweck | Intensiver Gebrauch |
| Pressplattentyp | Standardplatte Art. OM00812, Neapolitanische Platte Art. OM00814, Römische Platte Art. OM00815 |
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