Pizza Zubehör
Professionelles Pizza Zubehör für Pizzeria, Gastronomie & Zuhause: Pizzaschaufeln, Teigboxen, Ofenbürsten, Pizzaschneider, Servierzubehör & mehr.
- Persönliche Beratung durch unsere Pizzaioli
- Showroom in Veitsbronn DE – Geräte live erleben
- 1 % Rabatt bei Zahlung per Banküberweisung
- Versand nach DE, AT und Mitteleuropa
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15.03.2027 | INTERNORGA Hamburg | Halle B7 – Stand B7.303
Wichtig: Jeder Teilnehmer wählt nur eine Kategorie.
Eine gleichzeitige Teilnahme an „Pizza Classica Gourmet“ und „Pizza Napoletana Moderna“ ist nicht möglich. -
Geschenkgutschein für Pizza-Fans & Hobby-Pizzabäcker | Pizza-Schule GIFT CARD
Preisspanne: 25,00 € bis 2.000,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDu suchst das perfekte Geschenk für einen Pizza-Liebhaber, möchtest aber nicht riskieren, das falsche Zubehör, die falsche Ausstattung oder den falschen Pizza-Kurs auszuwählen?
Mit der Pizza-Schule Gift Card schenkst du nicht einfach irgendein Produkt, sondern die freie Wahl.
Der Beschenkte kann selbst und ganz in Ruhe entscheiden, wofür er seinen Gutschein verwenden möchte – beispielsweise für Pizza-Zubehör, professionelle Ausstattung, Produkte aus unserem Online-Shop oder einen Pizza-Kurs bei Pizza-Schule.
- Geschenkidee für Pizza-Fans und Hobby-Pizzabäcker
- Vordefinierte Gutscheinwerte von 25 € bis 2.000 €
- Für kleine Geschenke ebenso geeignet wie für größere gemeinsame Geschenke
- Frei für passende Produkte und Angebote von Pizza-Schule einsetzbar
- Gutscheinwert kann auf mehrere Bestellungen aufgeteilt werden
- Restguthaben bleibt bis zur vollständigen Einlösung erhalten
- 24 Monate gültig ab Kaufdatum
- Personalisierter Gutschein als PDF
- Automatischer Versand per E-Mail nach bestätigtem Zahlungseingang
- Zum Ausdrucken oder digitalen Verschenken
Du schenkst die Pizza-Leidenschaft – der Beschenkte entscheidet selbst, was daraus wird.
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DIE MODERNE ist ein Pizzamehl für Pizza Contemporanea mit 14 g Eiweiß pro 100 g und natürlich fermentiertem Weizenvorteig. Geeignet für lange Reifezeiten und das Backen bei hohen Temperaturen.
Hergestellt in Deutschland von der Frießinger Mühle, im exklusiven 10-kg-Sack von Pizza-Schule – ein praktischer Vorrat für regelmäßige Pizza-Sessions, Focaccia und Ciabatta.
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Neu! −10 %

Sunmix Rollwagen für Teigmaschine | Micaceo lackierter Stahl mit Rollen
Ursprünglicher Preis war: 419,00 €379,00 €Aktueller Preis ist: 379,00 €.In den WarenkorbOriginal Sunmix Rollwagen aus Micaceo lackiertem Stahl mit 40 × 65 cm Stellfläche und 65 cm Höhe. Vier Rollen, davon zwei mit Bremse, sowie eine untere Ablage machen deine Teigmaschine zur mobilen Arbeitsstation.
Passend für Sunmix EASY und EVO mit 6, 10 und 15 kg. Für EASY20 und EVO20 bitte die Kompatibilität der konkreten Ausführung vor der Bestellung bestätigen lassen.
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Pizzaballenbox 40 x 30 x 10 cm Teigbox für Pizzateig in Weiß & Farben
Preisspanne: 10,90 € bis 13,90 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPizzaballenbox 40 × 30 × 10 cm aus lebensmittelechtem PE-HD-Kunststoff für Teigreifung und Lagerung. Stapelbar, Made in Italy und in verschiedenen Farben erhältlich.
Orientierung: bis zu 6 Teiglinge à ca. 300 g, abhängig von Teigführung und Abstand. Deckel separat erhältlich.
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Deckel für Pizzaballenbox 40 x 30 cm | hygienischer Schutz für Pizzateig
Preisspanne: 9,50 € bis 10,50 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDeckel für die Pizzaballenbox 40 × 30 cm aus unserem Sortiment. Aus lebensmittelechtem Polyethylen, Made in Italy. Hilft, den Teig vor Staub und direktem Luftzug zu schützen.
Ausführung nach Auswahl. Box nicht enthalten. Die Passform bei Fremdfabrikaten muss geprüft werden.
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Pizzaballenbox 60 x 40 x 10 cm professionelle Teigbox für Pizzateigreifung in der Gastronomie
Preisspanne: 13,90 € bis 15,50 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenPizzaballenbox 60 × 40 × 10 cm aus lebensmittelechtem PE-HD-Kunststoff für Teigreifung und Lagerung. Stapelbar, Made in Italy und in verschiedenen Farben erhältlich.
Orientierung: bis zu 12 Teiglinge à ca. 300 g, abhängig von Teigführung und Abstand. Deckel separat erhältlich.
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Deckel für Pizzaballenbox 60 x 40 cm | hygienischer Schutz für große Teigmengen
Preisspanne: 11,00 € bis 12,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDeckel für die Pizzaballenbox 60 × 40 cm aus unserem Sortiment. Aus lebensmittelechtem Polyethylen, Made in Italy. Hilft, den Teig vor Staub und direktem Luftzug zu schützen.
Ausführung nach Auswahl. Box nicht enthalten. Die Passform bei Fremdfabrikaten muss geprüft werden.
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Transportwagen für Teigboxen | Rollwagen 60×40 cm für Pizzaballenboxen & Teigbehälter
Ursprünglicher Preis war: 79,00 €69,00 €Aktueller Preis ist: 69,00 €.In den WarenkorbTransportwagen für Pizzaballenboxen 60 × 40 cm oder zwei Boxen 40 × 30 cm nebeneinander. ABS-Kunststoff in Seidengrau, ca. 3,70 kg Eigengewicht und bis zu 250 kg Tragfähigkeit.
Made in Italy. Teigboxen und Deckel separat erhältlich.
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Pizzateller Indigo Ø 33 cm: großer Coup-Teller aus Gastronomieporzellan für Pizza, Antipasti und Sharing-Gerichte.
- Moderne Coup-Form ohne breiten Rand für eine großzügige Präsentationsfläche
- Robustes Gastronomiegeschirr für Pizzeria, Restaurant und Events
- Stilvolle Indigo Glasur für eine moderne Pizza-Präsentation
Spülmaschinengeeignet, mikrowellengeeignet und backofenfest.
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Pizzateller Jade Ø 33 cm: großer Coup-Teller aus Gastronomieporzellan für Pizza, Antipasti und Sharing-Gerichte.
- Moderne Coup-Form ohne breiten Rand für eine großzügige Präsentationsfläche
- Robustes Gastronomiegeschirr für Pizzeria, Restaurant und Events
- Elegante Jade Glasur für moderne Pizza-Präsentationen
Spülmaschinengeeignet, mikrowellengeeignet und backofenfest.
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Pizzateller Sienna Ø 33 cm: großer Coup-Teller aus Gastronomieporzellan für Pizza, Antipasti und Sharing-Gerichte.
- Moderne Coup-Form ohne breiten Rand für eine großzügige Präsentationsfläche
- Robustes Gastronomiegeschirr für Pizzeria, Restaurant und Events
- Stilvolle Sienna Glasur mit warmem, natürlichem Farbton
Spülmaschinengeeignet, mikrowellengeeignet und backofenfest.
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Regina Giusto Pizzabrett aus Holz und Edelstahl – Pizza, Pinsa und Focaccia
Preisspanne: 37,00 € bis 136,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRegina Giusto von Stil-Casa verbindet eine Holzbasis mit einer herausnehmbaren Edelstahlplatte zum Schneiden, Servieren und Präsentieren von Pizza, Pinsa und Focaccia.
- Fünf Brettgrößen für runde und rechteckige Backwaren
- Strukturierte, lebensmittelgeeignete Edelstahloberfläche
- Herausnehmbare Platte spülmaschinengeeignet
- Patentiertes Produkt – Made in Italy
GSA21-01: Ständer separat erhältlich.
Diese Variante enthält ausschließlich den Ständer für GSW-01, kein Servierbrett. -
Regina Pizzaheber perforiert rechteckig aus Aluminium | Modell PAF2-AP Pizzaschaufeln ab 32 cm bis 45 cm
Preisspanne: 89,00 € bis 118,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRegina PAF2-AP: rechteckige, perforierte Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium. Vier Größen für unterschiedliche Pizzaformate.
- Schaufelbreiten: 32,4 / 37 / 41 / 45 cm
- Perforierung zum Abfallen überschüssigen Mehls
- Passender Regina-Griff separat wählbar
Ohne Griff / Stiel geliefert.
Den Regina Aluminiumgriff in der gewünschten Länge bitte separat bestellen. -
Regina rechteckiger Pizzaheber (Pizzaschaufel) aus eloxiertem Aluminium | 32 cm | Modell PA2-AP-32
Ursprünglicher Preis war: 69,00 €49,00 €Aktueller Preis ist: 49,00 €.In den WarenkorbRegina PA2-AP-32: rechteckiger Pizzaschaufelkopf aus eloxiertem Aluminium mit geschlossener, nicht perforierter Fläche.
- Schaufelmaß: 32,4 × 40,7 cm
- Zum Aufnehmen, Einschießen und Herausnehmen der Pizza
- Passender Regina-Stiel separat wählbar
Ohne Griff / Stiel geliefert.
Den Regina Aluminiumgriff in der gewünschten Länge bitte separat bestellen. -
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Regina PRO PAF3AP-37/160: intensiv perforierte Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium mit bereits montiertem 160-cm-Griff.
- Schaufelkopf: 37 × 46,7 cm, 2 mm stark
- Gesamtlänge: 199,7 cm · Gewicht: 1,35 kg
- Vernietete Verbindung; Griff im Lieferumfang enthalten
Nur Abholung im Showroom in Veitsbronn DE.
Kein Versand für dieses Modell. -
Regina Rechteckige perforierte Pizzaschaufel | Pizza Romana – Pinsa – Pizza al Metro
Preisspanne: 119,00 € bis 170,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRechteckige Regina Pizzaschaufel mit perforierter Fläche aus eloxiertem Aluminium – für Pizza Romana, Pizza alla Pala und andere längliche Pizzaformate.
- Drei Formate: 30 × 65 / 50 × 65 / 40 × 95 cm
- Perforierung zum Abfallen überschüssigen Streumehls
- Griff aus Polyethylen
Wähle die Größe passend zu deiner Pizza und prüfe die freie Öffnung und Tiefe deines Ofens.
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Regina PRO PAF5-23/160: perforierte Pinsa-Schaufel aus eloxiertem Aluminium mit vormontiertem schwarzem Aluminiumgriff.
- Schaufelfläche: 23 × 40 cm · Stärke: 1,5 mm
- Grifflänge: 160 cm · Gesamtlänge: 200 cm
- Gewicht: 1,00 kg · Griff enthalten
Nur Abholung im Showroom in Veitsbronn.
Kein Versand für dieses Modell. -
Regina perforierter Pizzawender (Wendeschaufel) aus Edelstahl mit Griff | Modell PGF1 [NUR ABHOLUNG]
72,00 €In den WarenkorbRegina PGF1-18/160: perforierter Pizzawender aus Edelstahl zum Drehen, Positionieren und Herausnehmen der Pizza.
- Schaufeldurchmesser: 18 cm
- 160-cm-Ausführung · ca. 1,00 kg laut Katalog
- Endgriff und beweglicher Schiebegriff
- Komplettes Werkzeug mit montiertem Stiel
Nur Abholung im Showroom in Veitsbronn.
Kein Versand für dieses Modell. -
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Regina PPM2-G: kompakte Wandhalterung für zwei Pizzaschaufeln – für einen übersichtlichen Arbeitsplatz am Pizzaofen.
- Maße: 21 × 8 × 8 cm
- Eisen mit Epoxid-Pulverbeschichtung
- Eigengewicht: 0,5 kg
- Für Wandmontage; Eignung des Stielprofils beachten
Pizzaschaufeln sind nicht im Lieferumfang enthalten.
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Regina Aluminiumstiel für Pizzaschaufeln und Ofenbürsten | 40–180 cm
Preisspanne: 15,00 € bis 22,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenRegina Aluminiumgriff für Pizzaschaufeln und Ofenbürsten mit passender Schraubaufnahme. Fünf Längen zur Auswahl: 40, 80, 120, 160 und 180 cm.
40 und 80 cm: Versand innerhalb von 5–7 Werktagen.
120, 160 und 180 cm: nur Abholung im Showroom in Veitsbronn DE.
Kein Versand für diese drei langen Varianten.Lieferumfang: ein Griff in der gewählten Länge, ohne Schaufel- oder Bürstenkopf.
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Original Effeuno Ofenbürste mit Messingborsten für die Reinigung von Biscotto und Schamottstein. Der kompakte Bürstenkopf und der lange Stiel erleichtern die Pflege der Backfläche.
- Gesamtlänge: 68 cm
- Bürstenkopf: 16 cm breit
- Gewicht: 0,4 kg
- Produktcode: R.G162A004
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Regina AK-D55: rechteckige Pizza-Ofenbürste mit Messingborsten und Holzkörper, 20 × 6 × 7 cm. Für die trockene Reinigung geeigneter Backflächen nach den Vorgaben des Ofenherstellers.
Ohne Griff – bitte separat bestellen.
Passenden Regina-Aluminiumgriff auswählen.Auswechselbarer Bürstenkopf: passender Ersatz SPAZ-02 separat erhältlich.
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Regina SPAZ-02: rechteckiger Ersatzbürstenkopf aus Holz mit Messingborsten, passend zur Ofenbürste AK-D55.
Nur Ersatzkopf – ohne Griff und Befestigungsplatte.
Die vorhandene Aufnahme der AK-D55 wird weiterverwendet.Du benötigst die Bürste mit Aufnahme? Zur Regina AK-D55.
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Regina AK-D56: Pizza-Ofenbürste mit verstellbarem Rundkopf, Messingborsten und Holzkörper. Maße: 14 × 17,5 × 7 cm. Für geeignete Backflächen nach den Vorgaben des Ofenherstellers.
Ohne Griff – bitte separat bestellen.
Passenden Regina-Aluminiumgriff auswählen.Passender Ersatzbürstenkopf: SPAZ-03, separat erhältlich.
Über diese Kategorie
Pizza Zubehör für Pizzeria, Gastronomie & Hobby-Pizzabäcker
Das richtige Pizza Zubehör erleichtert jeden Arbeitsschritt – von der Vorbereitung des Teigs über das Einschießen und Backen bis zum Schneiden, Servieren und Reinigen des Arbeitsplatzes. Neben guten Zutaten und einem passenden Pizzaofen sind professionelle Werkzeuge entscheidend für effiziente Abläufe und saubere Ergebnisse.
Bei Pizza-Schule finden Pizzerien, Restaurants, Gastronomiebetriebe und ambitionierte Hobby-Pizzabäcker eine große Auswahl an professionellem Pizza Zubehör. Zum Sortiment gehören unter anderem Teigboxen, Pizzaschaufeln, Pizzawender, Ofenbürsten, Pizzascheren, Pizzaschneider, Teigwerkzeuge, Pizzateller, Servierbretter und weiteres Zubehör für die tägliche Arbeit rund um Pizza.
Pizza Zubehör für die Teigvorbereitung
Eine gute Pizza beginnt mit einem gut vorbereiteten Teig. Für die Lagerung und Reifung der Teiglinge finden Sie bei Pizza-Schule verschiedene Pizzaballenboxen & Teigboxen in unterschiedlichen Größen sowie passende Deckel und Transportlösungen.
Ergänzend helfen Teigspachtel und Teigschneider dabei, Teig sauber aus der Box zu lösen, zu portionieren und für die weitere Verarbeitung vorzubereiten. So lässt sich der Arbeitsplatz sowohl in der Pizzeria als auch zu Hause strukturiert organisieren.
Pizzaheber & Pizzaschaufeln für den Pizzaofen
Zu den wichtigsten Werkzeugen rund um den Pizzaofen gehören Pizzaheber, Pizzaschaufeln und Pizzawender. Sie werden verwendet, um die Pizza aufzunehmen, sicher in den Ofen einzuschießen, während des Backens zu drehen und anschließend wieder herauszunehmen.
Je nach Pizzaart, Ofengröße und Arbeitsweise stehen unterschiedliche Formen, Materialien, Schaufelgrößen und Stiellängen zur Verfügung – von kompakten Modellen für Zuhause bis zu professionellen Lösungen für Pizzeria und Gastronomie.
Pizzascheren & Pizzaschneider zum sauberen Portionieren
Nach dem Backen muss die Pizza sauber und schnell portioniert werden. In unserer Kategorie Pizzascheren & Pizzaschneider finden Sie unterschiedliche Werkzeuge für klassische Pizza, Pinsa, Focaccia und weitere Backwaren.
Je nach Arbeitsweise können klassische Pizzaroller, große Schneidräder oder professionelle Pizzascheren eingesetzt werden. Hersteller wie Gi.Metal, Triangle und Regina bieten dafür unterschiedliche professionelle Lösungen.
Ofenbürsten & Reinigungszubehör für Pizzaöfen
Auch die regelmäßige Pflege des Pizzaofens gehört zum professionellen Arbeitsablauf. In unserer Kategorie Ofenreiniger für Pizzaöfen finden Sie Pizzaofenbürsten, Ersatzköpfe, Griffe und weitere Reinigungswerkzeuge für unterschiedliche Ofengrößen und Einsatzbereiche.
Mit geeigneten Bürsten lassen sich Mehlreste, Asche und andere Rückstände von der Backfläche entfernen. Besonders in Pizzerien und Gastronomiebetrieben sind robuste und austauschbare Reinigungssysteme für den täglichen Einsatz interessant.
Pizzateller & Servierbretter für Pizza, Pinsa & Focaccia
Nach dem Backen und Schneiden folgt die Präsentation am Tisch. In der Kategorie Pizzateller & Servierbretter finden Sie Lösungen für klassische Pizza, Pizza Napoletana, Pinsa Romana, Pizza in Pala, Focaccia und größere Pizzaformate.
Zum Sortiment gehören dekorative Pizzateller ebenso wie professionelle Servierlösungen, beispielsweise Giusto von Regina by Stil Casa, die speziell für Pizza und andere Backwaren entwickelt wurden.
Praktische Pizza-Werkzeuge für den täglichen Einsatz
Neben den großen Produktgruppen gehören viele kleine Werkzeuge zur Grundausstattung einer gut organisierten Pizzeria. Dazu zählen beispielsweise:
- Teigspachtel und Teigschneider für Teiglinge und Arbeitsflächen
- Pizzaheber und Servierwerkzeuge
- Parmesanreiben für Käse und Toppings
- Garnierpinzetten für präzises Anrichten
- Pizzagitter und Zubehör für verschiedene Back- und Serviermethoden
- praktische Reinigungslösungen für Teigreste und Arbeitsflächen
Gerade im professionellen Einsatz sind solche kleinen Hilfsmittel entscheidend, weil sie Arbeitsabläufe vereinfachen und eine präzise und saubere Verarbeitung unterstützen.
Pizza Zubehör für den Pizzaofen
Zum Bereich Pizza Zubehör gehören außerdem praktische Ergänzungen für Pizzaöfen – beispielsweise Ofenbürsten, Pizzasteine, Ablagen, Rollwagen, Stacking-Lösungen und weiteres Zubehör für bestimmte Ofenmodelle.
Welches Zubehör geeignet ist, hängt immer vom jeweiligen Pizzaofen und Einsatzbereich ab. Passende Öfen finden Sie in unserer Kategorie Pizzaöfen.
Pizza-Akrobatik & Zubehör für Pizza-Fans
Pizza ist nicht nur Handwerk, sondern auch Leidenschaft. Für Pizzaioli und Pizza-Fans, die Pizza Freestyle trainieren möchten, finden Sie bei Pizza-Schule spezielle Silikonpizzen für Pizza-Akrobatik. Sie ermöglichen das wiederholte Üben von Drehungen und Würfen, ohne echten Pizzateig zu verbrauchen.
Darüber hinaus umfasst das Sortiment auch ausgewählte Produkte und Geschenkideen für Pizza-Liebhaber, die ihre Begeisterung für Pizza auch außerhalb der Küche zeigen möchten.
Professionelle Marken für Pizza Zubehör
Bei Pizza-Schule setzen wir auf ausgewählte Hersteller, die sich auf professionelle Werkzeuge und Ausstattung für Pizza und Gastronomie spezialisiert haben. Dazu gehören unter anderem Gi.Metal, Regina by Stil Casa und Triangle Solingen.
Die verschiedenen Marken ergänzen sich innerhalb unseres Sortiments: von Pizzaschaufeln und Pizzawendern über Schneidwerkzeuge und Ofenbürsten bis hin zu Servier- und Küchenzubehör.
Pizza Zubehör bei Pizza-Schule
Ob professionelle Pizzeria, Restaurant, Foodtruck oder Pizzaabend zu Hause: Das passende Zubehör macht die Arbeit rund um Pizza einfacher, strukturierter und effizienter.
Bei Pizza-Schule finden Sie Pizza Zubehör für Vorbereitung, Backen, Schneiden, Servieren und Reinigen – vom einzelnen Werkzeug bis zur professionellen Ausstattung für Gastronomie und Pizzeria.






































