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Sunmix Ligne EVO6 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 6 kg
Le prix initial était : €2.725,00.€1.850,00Le prix actuel est : €1.850,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO6 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.
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Sunmix Ligne EVO10 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile de 10 kg
Le prix initial était : €2.915,00.€2.000,00Le prix actuel est : €2.000,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EVO Line est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.
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Sunmix Ligne EVO15 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 15 kg
Le prix initial était : €3.095,00.€2.140,00Le prix actuel est : €2.140,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO15 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.
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Sunmix Ligne EVO20 Pétrin Professionnel avec Écran Tactile 20 kg
Le prix initial était : €4.630,00.€3.200,00Le prix actuel est : €3.200,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EVO Line EVO20 est la solution idéale pour un usage domestique, les petites pizzerias et laboratoires, offrant une performance professionnelle dans un format compact. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des hydrations à partir de 60 % et permet de pétrir de petites quantités avec une grande précision. Son panneau de commande tactile offre une utilisation intuitive, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes personnalisées en 6 étapes et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge, garantissant des résultats homogènes et de haute qualité. Son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, son inversion de rotation et sa transmission par chaîne assurent une flexibilité et un contrôle total sur le pétrissage. Dotée d’un éclairage LED, d’une structure robuste en acier inoxydable et d’un moteur fiable, elle garantit durabilité et performance élevée dans le temps.
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Sunmix Ligne EASY6 Pétrin professionnel 6 kg
Le prix initial était : €2.200,00.€1.460,00Le prix actuel est : €1.460,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EASY Line EASY6 est la solution idéale pour une utilisation domestique ou en petit laboratoire, alliant polyvalence et performance professionnelle. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des pâtes à partir de 60% d’hydratation et permet également de pétrir de petites quantités avec une efficacité maximale. Grâce à l’inversion de marche et au variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, elle assure un contrôle total sur le processus de pétrissage et garantit une pâte toujours homogène. Le système de transmission par chaîne, associé aux composants en acier inoxydable et à une structure robuste, garantit fiabilité, durabilité et performances exceptionnelles dans le temps.
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Sunmix Ligne EASY10 Pétrin professionnel 10 kg
Le prix initial était : €2.370,00.€1.590,00Le prix actuel est : €1.590,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EASY Line EASY10 est la solution idéale pour une utilisation domestique ou en petit laboratoire, alliant polyvalence et performance professionnelle. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des pâtes à partir de 60% d’hydratation et permet également de pétrir de petites quantités avec une efficacité maximale. Grâce à l’inversion de marche et au variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, elle assure un contrôle total sur le processus de pétrissage et garantit une pâte toujours homogène. Le système de transmission par chaîne, associé aux composants en acier inoxydable et à une structure robuste, garantit fiabilité, durabilité et performances exceptionnelles dans le temps.
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Sunmix Ligne EASY15 Pétrin professionnel 15 kg
Le prix initial était : €2.520,00.€1.750,00Le prix actuel est : €1.750,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EASY Line EASY15 est la solution idéale pour une utilisation domestique ou en petit laboratoire, alliant polyvalence et performance professionnelle. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des pâtes à partir de 60% d’hydratation et permet également de pétrir de petites quantités avec une efficacité maximale. Grâce à l’inversion de marche et au variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, elle assure un contrôle total sur le processus de pétrissage et garantit une pâte toujours homogène. Le système de transmission par chaîne, associé aux composants en acier inoxydable et à une structure robuste, garantit fiabilité, durabilité et performances exceptionnelles dans le temps.
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Sunmix Ligne EASY20 Pétrin professionnel 20 kg
Le prix initial était : €4.035,00.€2.775,00Le prix actuel est : €2.775,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix EASY Line EASY20 est la solution idéale pour une utilisation domestique ou en petit laboratoire, alliant polyvalence et performance professionnelle. Disponible en 4 capacités différentes, de 6 à 20 kg de pâte, elle est conçue pour travailler avec des pâtes à partir de 60% d’hydratation et permet également de pétrir de petites quantités avec une efficacité maximale. Grâce à l’inversion de marche et au variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, elle assure un contrôle total sur le processus de pétrissage et garantit une pâte toujours homogène. Le système de transmission par chaîne, associé aux composants en acier inoxydable et à une structure robuste, garantit fiabilité, durabilité et performances exceptionnelles dans le temps.
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PEB Machinery ATENA Digital – Pétrin à spirale 6 kg avec commande numérique et double affichage
€1.470,00Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitIdéal pour tous ceux qui recherchent des performances professionnelles dans un format compact : la PEB Machinery ATENA Digital est la version évoluée du pétrin à spirale de 6 kg. Équipée d’un panneau de commande numérique, d’un double affichage (RPM + minuterie) et d’un éclairage LED, elle offre un contrôle et une précision maximaux à chaque étape du pétrissage. En option, elle peut être équipée d’un module Bluetooth permettant une connexion avec l’application dédiée – où recettes, pâtes et étapes de travail peuvent être gérées facilement et intuitivement. Silencieuse, robuste et entièrement fabriquée en Italie – le partenaire idéal pour les pizzerias, les artisans boulangers et les amateurs exigeants.
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Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitParfait pour les pizzerias, ateliers artisanaux et un usage domestique, le pétrin à spirale PEB Machinery Atena combine technologie de pointe, fonctionnement silencieux et qualité supérieure dans un design compact. Avec une capacité de jusqu’à 6 kg de pâte, une vitesse réglable grâce à un variateur et une transmission par courroie ultra silencieuse, il est le partenaire idéal pour des pâtes parfaites – chaque jour.
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Sunmix SMART Line Pétrin avec écran tactile de 30 kg à 50 kg
€5.535,00 – €6.930,00Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPétrin à spirale Sunmix SMART Line, le choix idéal pour les pizzerias et restaurants ayant une production moyenne. Disponible en 30, 40 et 50 kg de capacité, il est parfait pour les pâtes avec une hydratation à partir de 60%, tout en permettant de travailler de petites quantités avec efficacité. Le panneau de commande tactile offre un contrôle intuitif et facile, permettant de mémoriser jusqu’à 20 recettes en 6 étapes et de surveiller la température de la pâte grâce à un capteur infrarouge, garantissant ainsi des résultats toujours constants et de haute qualité. Avec son variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, sa fonction d’inversion de marche et son éclairage LED intégré, il assure une gestion précise et polyvalente de la pâte. La structure robuste en acier inoxydable garantit une fiabilité et une durabilité optimales.
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Sunmix Ligne TOP Pétrin pour pâtes de 30 kg à 50 kg
€4.580,00 – €5.480,00Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitSunmix TOP Line – Le pétrin à spirale parfait pour les pizzerias et restaurants ayant une production moyenne. Disponible en capacités de 30, 40 et 50 kg de pâte, il est idéal pour des pâtes avec une hydratation à partir de 60%, même en petites quantités. Grâce au variateur de vitesse de 50 à 300 tr/min, l’opérateur peut contrôler précisément le pétrissage et ajuster la vitesse selon les différentes préparations. Sa structure robuste et ses composants en acier inoxydable garantissent fiabilité et durabilité. Équipé d’un panneau de commande manuel, roues escamotables et moteur 230V/50-60Hz/1ph.
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Sunmix QUEEN Line Pétrin avec écran tactile de 30 kg à 300 kg
€7.430,00 – €21.480,00Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Queen Line est la solution idéale pour les pizzerias et boulangeries qui recherchent un équipement professionnel haut de gamme. Disponible en 10 tailles, avec une capacité de 30 à 300 kg de pâte, elle est conçue pour travailler des pâtes avec un taux d’hydratation à partir de 50 % et convient parfaitement à une utilisation intensive, tout en permettant de travailler de petites quantités avec précision.
Son panneau de commande tactile assure une utilisation intuitive, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 12 recettes avec 12 étapes chacune et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge. Grâce au double variateur de vitesse, il est possible d’ajuster séparément la vitesse de la spirale (de 70 à 300 tr/min) et celle de la cuve (de 7 à 30 tr/min), garantissant ainsi un pétrissage optimal et personnalisé.
La Queen Line est équipée d’une inversion de marche, d’un éclairage LED pour une meilleure visibilité de la pâte et d’un couvercle de cuve fermé pour plus de sécurité. Sa structure en acier inoxydable garantit fiabilité, robustesse et durabilité. Grâce à son double moteur et à une alimentation en 400V/50-60Hz/3ph, elle est parfaitement adaptée aux environnements professionnels avec une production élevée.
???? Certifiée par l’AVPN pour la véritable pizza napolitaine.
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Sunmix CLASSIC Line Pétrin pour des pâtes de 30 kg à 300 kg
€5.110,00 – €15.650,00Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Sunmix Classic Line est la solution idéale pour les pizzerias et boulangeries avec une production moyenne à élevée. Disponible en 10 tailles différentes avec une capacité de 30 à 300 kg de pâte, il permet de travailler même de petites quantités tout en assurant une parfaite homogénéité. Grâce à ses deux vitesses, deux minuteurs et à l’inversion de la cuve, il garantit un contrôle précis du pétrissage. Sa structure robuste en acier inoxydable assure fiabilité et durabilité, répondant aux exigences des professionnels les plus exigeants.
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Sunmix QUEEN Line Pétrin avec écran tactile de 30 kg à 300 kg
Le prix initial était : €6.045,00.€4.575,00Le prix actuel est : €4.575,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe pétrin à spirale Queen Line est la solution idéale pour les pizzerias et boulangeries qui recherchent un équipement professionnel haut de gamme. Disponible en 10 tailles, avec une capacité de 30 à 300 kg de pâte, elle est conçue pour travailler des pâtes avec un taux d’hydratation à partir de 50 % et convient parfaitement à une utilisation intensive, tout en permettant de travailler de petites quantités avec précision.
Son panneau de commande tactile assure une utilisation intuitive, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 12 recettes avec 12 étapes chacune et de contrôler la température de la pâte grâce au capteur infrarouge. Grâce au double variateur de vitesse, il est possible d’ajuster séparément la vitesse de la spirale (de 70 à 300 tr/min) et celle de la cuve (de 7 à 30 tr/min), garantissant ainsi un pétrissage optimal et personnalisé.
La Queen Line est équipée d’une inversion de marche, d’un éclairage LED pour une meilleure visibilité de la pâte et d’un couvercle de cuve fermé pour plus de sécurité. Sa structure en acier inoxydable garantit fiabilité, robustesse et durabilité. Grâce à son double moteur et à une alimentation en 400V/50-60Hz/3ph, elle est parfaitement adaptée aux environnements professionnels avec une production élevée.
???? Certifiée par l’AVPN pour la véritable pizza napolitaine.
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Sunmix MOON1000 Bouleuse pour Pizza et Pain
Le prix initial était : €4.850,00.€3.750,00Le prix actuel est : €3.750,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Sunmix MOON1000 : la bouleuse idéale pour les pizzerias et les boulangeries, avec des performances précises et des matériaux certifiés pour l’usage alimentaire.
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Sunmix MOON300 Bouleuse pour Pizza et Pain
Le prix initial était : €3.660,00.€2.850,00Le prix actuel est : €2.850,00.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Sunmix MOON : la bouleuse idéale pour les pizzerias et les boulangeries, avec des performances précises et des matériaux certifiés pour l’usage alimentaire.
