PEFRA Pizzakühltisch 2 Türen, Granitplatte rosa-grau, Euronorm 600 × 400 – 151 × 80 cm
2.439,00 €
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Der PEFRA Pizzakühltisch mit 2 Türen ist der klassische Arbeitsplatz des Pizzaiolo: 151 cm Granitplatte zum Ausziehen der Pizza und darunter 307 Liter Kühlraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm.
Ideal für die meisten Pizzerien.
Versandkostenfrei per Spedition, Lieferung in ca. 5–7 Werktagen.
Weitere Modelle: PEFRA Pizzasaladette 2 Türen (90 × 70 cm), PEFRA Pizzasaladette 3 Türen (137 × 70 cm), PEFRA Pizzakühltisch mit Kühlaufsatz (151 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch 3 Türen (203 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch mit 7 Schubladen (203 × 80 cm).
PEFRA Pizzakühltisch 2 Türen – 151 × 80 cm
Der PEFRA Pizzakühltisch mit 2 Türen ist der klassische Arbeitsplatz des Pizzaiolo: 151 cm Granitplatte zum Ausziehen der Pizza und darunter 307 Liter Kühlraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm.
Mit Umluftkühlung bis −2 °C und Abtauheizung arbeitet er auch in der heißen Küche neben dem Pizzaofen zuverlässig.
Hauptmerkmale
- Große Granit-Arbeitsplatte (rosa-grau) mit Aufkantung – kühl, glatt und ideal zum Ausziehen der Pizza
- Gekühlter Unterbau mit 2 selbstschließenden Türen, 307 Liter Nettoinhalt
- Innenraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm mit 6 Paar Führungsschienen pro Tür – passend für Bleche und Pizzaballenboxen
- Temperatur von −2 °C bis +8 °C, Umluftkühlung mit Abtauheizung: auch bei bis zu +38 °C Raumtemperatur
- Digitalthermostat Dixell, Markenkompressor, umweltfreundliches Kältemittel R290
- Edelstahl innen und außen, abgerundete Ecken, waschbare Türdichtung, 4 Rollen (davon die Hälfte mit Bremse)
Einsatz in der Pizzeria
- Pizza ausziehen auf der kühlen Granitplatte – der Teig klebt nicht
- Pizzaballenboxen 60 × 40 cm oder Bleche direkt in die Führungsschienen
- Mozzarella und Beläge bei der richtigen Temperatur gelagert
Tipp: Für die Pizzaballen passt unsere Pizzaballenbox 60 × 40 × 10 cm. Später kannst du den Tisch mit einem Kühlaufsatz ergänzen.
Weitere Modelle
Weitere Pizzakühltische und Pizzasaladetten: PEFRA Pizzasaladette 2 Türen (90 × 70 cm), PEFRA Pizzasaladette 3 Türen (137 × 70 cm), PEFRA Pizzakühltisch mit Kühlaufsatz (151 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch 3 Türen (203 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch mit 7 Schubladen (203 × 80 cm).
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 151 × 80 × 86 cm |
|---|---|
| Arbeitsplatte | Granit rosa-grau mit Aufkantung |
| Türen | 2, selbstschließend |
| Nettoinhalt | 307 Liter (brutto 390 Liter) |
| Temperaturbereich | −2 °C bis +8 °C |
| Kühlsystem | Umluftkühlung, automatische Abtauung mit Abtauheizung |
| Innenraum | Euronorm 600 × 400 mm, 6 Paar Führungsschienen pro Tür (ohne Roste) |
| Thermostat | digital (Dixell) |
| Kältemittel | R290 (80 g) |
| Leistung / Anschluss | 290 W · 230 V, 5,08 A |
| Energieeffizienzklasse | B (VO 2015/1094), 844 kWh/Jahr |
| Material | Edelstahl AISI 201 innen und außen, Rückwand verzinkt |
| Rollen | 4, davon die Hälfte mit Bremse |
| Klimaklasse | 4 (30 °C / 55 %), Einsatz bis +38 °C Umgebungstemperatur |
| Gewicht | 209 kg |
| Marke | PEFRA |
FAQ | PEFRA Pizzakühltisch 2 Türen
Pizzasaladette oder Pizzakühltisch – was passt zu mir?
Die Pizzasaladette (70 cm tief) ist kompakt und hat einen fest eingebauten Aufsatz für GN-1/6-Behälter: ideal für kleine Pizzerien, Imbisse und Lieferdienste. Der Pizzakühltisch (80 cm tief) bietet eine große Granitfläche zum Ausziehen der Pizza und einen Innenraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm – passend für Bleche und Pizzaballenboxen.
Sind GN-Behälter, Roste und Pizzaballenboxen im Lieferumfang?
Nein. Die Pizzasaladetten werden mit 2 bzw. 3 Rosten geliefert, die Pizzakühltische mit 6 Paar Führungsschienen pro Tür, aber ohne Roste. GN-Behälter und Pizzaballenboxen sind nicht enthalten und können separat bestellt werden.
Wie werden die Kühltische geliefert?
Die Geräte sind schwer (78 bis über 250 kg) und werden versandkostenfrei per Spedition geliefert. Prüfe vorher, ob Türen und Gänge breit genug sind. Nach dem Aufstellen sollte das Gerät einige Stunden stehen, bevor du es einschaltest.
Bis zu welcher Raumtemperatur funktionieren die Geräte?
Alle Modelle sind für Klimaklasse 4 ausgelegt (Umgebungstemperatur bis 30 °C bei 55 % Luftfeuchtigkeit). Die Pizzakühltische mit Umluftkühlung haben zusätzlich eine Abtauheizung und arbeiten laut Hersteller bis +38 °C Umgebungstemperatur – wichtig in der warmen Pizzeria nahe am Ofen.
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (B2B) gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten. Produkt-Support
Versand unserer Produkte
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
MwSt.-Befreiung für innergemeinschaftliche Transaktionen
Um die MwSt.-Befreiung von 0 % für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, musst du uns deine gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und dein Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
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Wenn dich dieses Produkt neugierig gemacht hat, stell dir vor, was du entdecken könntest, wenn du uns persönlich besuchst.
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Kontaktiere uns, um einen Termin zu vereinbaren – wir freuen uns auf deinen Besuch!
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