PEFRA Pizzakühltisch 2 Türen mit Kühlaufsatz GN 1/3 und Glas, Granit rosa-grau – 151 × 80 cm
3.200,00 €
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Das komplette Set für die Pizzastation: der PEFRA Pizzakühltisch mit 2 Türen (151 × 80 cm, Granitplatte) und der passende Kühlaufsatz mit Glas für 5 × GN 1/3 und 1 × GN 1/2.
Ideal für Pizzerien, die eine komplette Pizzastation suchen.
Versandkostenfrei per Spedition, Lieferung in ca. 5–7 Werktagen.
Weitere Modelle: PEFRA Pizzasaladette 2 Türen (90 × 70 cm), PEFRA Pizzasaladette 3 Türen (137 × 70 cm), PEFRA Pizzakühltisch 2 Türen (151 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch 3 Türen (203 × 80 cm), PEFRA Pizzakühltisch mit 7 Schubladen (203 × 80 cm).
PEFRA Pizzakühltisch mit Kühlaufsatz – 151 × 80 cm
Das komplette Set für die Pizzastation: der PEFRA Pizzakühltisch mit 2 Türen (151 × 80 cm, Granitplatte) und der passende Kühlaufsatz mit Glas für 5 × GN 1/3 und 1 × GN 1/2.
So hast du die Beläge gekühlt und gut sichtbar direkt vor dir und darunter 307 Liter Kühlraum für Teigballen und Vorrat.
Hauptmerkmale
- Große Granit-Arbeitsplatte (rosa-grau) mit Aufkantung – kühl, glatt und ideal zum Ausziehen der Pizza
- Gekühlter Unterbau mit 2 selbstschließenden Türen, 307 Liter Nettoinhalt
- Dazu der gekühlte Kühlaufsatz mit Glasabdeckung für 5 × GN 1/3 + 1 × GN 1/2 (Behälterhöhe max. 150 mm): die Beläge bleiben frisch und gut sichtbar
- Innenraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm mit 6 Paar Führungsschienen pro Tür – passend für Bleche und Pizzaballenboxen
- Temperatur von −2 °C bis +8 °C, Umluftkühlung mit Abtauheizung: auch bei bis zu +38 °C Raumtemperatur
- Digitalthermostat Dixell, Markenkompressor, umweltfreundliches Kältemittel R290
- Edelstahl innen und außen, abgerundete Ecken, waschbare Türdichtung, 4 Rollen (davon die Hälfte mit Bremse)
Einsatz in der Pizzeria
- Beläge gekühlt im Aufsatz direkt über der Arbeitsfläche
- Glasabdeckung: hygienisch und schön anzusehen – auch in der offenen Küche
- Teigballen in Pizzaballenboxen 60 × 40 cm im Unterbau
Alles aus einer Hand, perfekt aufeinander abgestimmt. Für die Teigballen passt unsere Pizzaballenbox 60 × 40 × 10 cm.
Weitere Modelle
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Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 151 × 80 × 86 cm |
|---|---|
| Arbeitsplatte | Granit rosa-grau mit Aufkantung |
| Türen | 2, selbstschließend |
| Kühlaufsatz | Vitrine aus Edelstahl mit Glas, für 5 × GN 1/3 + 1 × GN 1/2 (max. H 150 mm), statische Kühlung, Kältemittel R600a, Dixell-Thermostat |
| Nettoinhalt | 307 Liter (brutto 390 Liter) |
| Temperaturbereich | −2 °C bis +8 °C |
| Kühlsystem | Umluftkühlung, automatische Abtauung mit Abtauheizung |
| Innenraum | Euronorm 600 × 400 mm, 6 Paar Führungsschienen pro Tür (ohne Roste) |
| Thermostat | digital (Dixell) |
| Kältemittel | R290 (80 g) |
| Leistung / Anschluss | 290 W · 230 V, 5,08 A |
| Energieeffizienzklasse | B (VO 2015/1094), 844 kWh/Jahr |
| Material | Edelstahl AISI 201 innen und außen, Rückwand verzinkt |
| Rollen | 4, davon die Hälfte mit Bremse |
| Klimaklasse | 4 (30 °C / 55 %), Einsatz bis +38 °C Umgebungstemperatur |
| Gewicht | 255 kg |
| Marke | PEFRA |
FAQ | PEFRA Pizzakühltisch mit Kühlaufsatz
Pizzasaladette oder Pizzakühltisch – was passt zu mir?
Die Pizzasaladette (70 cm tief) ist kompakt und hat einen fest eingebauten Aufsatz für GN-1/6-Behälter: ideal für kleine Pizzerien, Imbisse und Lieferdienste. Der Pizzakühltisch (80 cm tief) bietet eine große Granitfläche zum Ausziehen der Pizza und einen Innenraum im Euronorm-Format 600 × 400 mm – passend für Bleche und Pizzaballenboxen.
Sind GN-Behälter, Roste und Pizzaballenboxen im Lieferumfang?
Nein. Die Pizzasaladetten werden mit 2 bzw. 3 Rosten geliefert, die Pizzakühltische mit 6 Paar Führungsschienen pro Tür, aber ohne Roste. GN-Behälter und Pizzaballenboxen sind nicht enthalten und können separat bestellt werden.
Wie werden die Kühltische geliefert?
Die Geräte sind schwer (78 bis über 250 kg) und werden versandkostenfrei per Spedition geliefert. Prüfe vorher, ob Türen und Gänge breit genug sind. Nach dem Aufstellen sollte das Gerät einige Stunden stehen, bevor du es einschaltest.
Bis zu welcher Raumtemperatur funktionieren die Geräte?
Alle Modelle sind für Klimaklasse 4 ausgelegt (Umgebungstemperatur bis 30 °C bei 55 % Luftfeuchtigkeit). Die Pizzakühltische mit Umluftkühlung haben zusätzlich eine Abtauheizung und arbeiten laut Hersteller bis +38 °C Umgebungstemperatur – wichtig in der warmen Pizzeria nahe am Ofen.
FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer (B2B) gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten. Produkt-Support
Versand unserer Produkte
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
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In unserem Showroom in Veitsbronn DE, nur wenige Kilometer von Nürnberg entfernt, kannst du viele professionelle Werkzeuge für Pizzabäcker aus nächster Nähe sehen, ausprobieren und dich von unserem Team individuell beraten lassen.
Ob du auf der Suche nach der perfekten Pizzaschaufel bist, nach praktischen Helfern zur Ofenreinigung, einem hochwertigen Pizzaofen, einer leistungsstarken Spiralknetmaschine oder einem professionellen Teigabrunder – bei uns findest du alles, was du brauchst, um deine eigene Pizza-Station perfekt auszustatten.
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