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Sunmix NOVA Präziser manueller Teigteiler für Teigportionen

Ursprünglicher Preis war: €6.045,00Aktueller Preis ist: €4.575,00.

inkl. MwSt.

Der Sunmix NOVA manueller Teigteiler sorgt für präzise und gleichmäßige Teigportionen in Bäckereien, Pizzerien und Handwerksbetrieben.
Mit seiner robusten Stahlkonstruktion und der manuellen Hebelbedienung garantiert er Langlebigkeit, Kontrolle und Effizienz im täglichen Einsatz.

Optional
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Warum ein manueller Teigteiler für Profis unverzichtbar ist

Der Sunmix NOVA – manueller Teigteiler ist eine professionelle Maschine, die entwickelt wurde, um große Teigstücke schnell und präzise in gleichmäßige Portionen aufzuteilen. Dank der im Lieferumfang enthaltenen runden Wanne lassen sich Brotteig, Pizzateig oder andere handwerkliche Produkte mit einheitlichem Gewicht und Form herstellen.

Durch die robuste, lackierte Stahlkonstruktion bietet die Maschine Stabilität, Verschleißfestigkeit und eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung.

Die manuelle Hebelbedienung ermöglicht es dem Anwender, Press- und Schneidvorgänge direkt zu kontrollieren und je nach Teigart die erforderliche Kraft exakt anzupassen.

Hauptmerkmale Sunmix NOVA Teigteiler

  • Gleichmäßige Portionierung: Der manuelle Teigteiler erzeugt gleich große Teigstücke, was entscheidend ist für eine konstante Produktqualität und Kundenzufriedenheit.

  • Vielseitigkeit: Die NOVA eignet sich für Teige mit einer Hydratation bis zu 70 % und deckt damit zahlreiche Backwaren wie Pizza, Brot und Focaccia ab.

  • Feine Kontrolle durch Hebel: Alle Press- und Schnittbewegungen werden über stabile Hebel ausgeführt, sodass der Bediener die Portionierung genau steuern kann.

  • Robuste Materialien und Hygiene: Das Gehäuse aus lackiertem Stahl ist korrosionsbeständig; Komponenten wie Messer und Gitter bestehen aus Edelstahl, während der Presser aus lebensmittelechtem Polyethylen gefertigt ist. Diese Materialien lassen sich leicht reinigen und garantieren hohe Hygienestandards.

  • Energieeffizienz: Als rein manuelle Maschine benötigt die NOVA keinen Strom – eine kostengünstige und umweltfreundliche Lösung.

  • Optionales Zubehör: Zusätzlich zu der Standard-Wanne können weitere Wannen als Option bestellt werden. Die Standardfarben sind Rubinrot, Tiefschwarz und Reinweiß.

Sunmix NOVA manueller Teigteiler mit Sunmix MOON Teigabrunder und Sunmix Spiral-Knetmaschinen in Rot

Technische Daten

Die Serie NOVA umfasst zwei Modelle:

Sunmix NOVA 22

  • Portionen: 22
  • Kapazität (kg): 6,60
  • Teiggewicht (g): 50 – 300
  • Maschinengewicht (kg): 85
  • Abmessungen (B × T × H cm): 67 × 70 × 210 – Hebel: 99 cm

Sunmix NOVA 15

  • Portionen: 15
  • Kapazität (kg): 6,45
  • Teiggewicht (g): 100 – 430
  • Maschinengewicht (kg): 85
  • Abmessungen (B × T × H cm): 67 × 70 × 210 – Hebel: 99 cm

Vorteile für Profis

  • Bäckereien und Pizzerien: Gleichmäßige Portionierung steigert die Produktivität, reduziert den Teigabfall und gewährleistet eine einheitliche Qualität der Produkte.

  • Handwerksbetriebe: Durch die flexible Gewichtseinstellung können unterschiedliche Teigarten ohne Umrüstung verarbeitet werden. Zudem kann das Gerät durch seine kompakte Bauweise auch in kleineren Werkstätten eingesetzt werden.

  • Langlebigkeit: Die solide Konstruktion und die hochwertigen Komponenten sorgen für eine lange Nutzungsdauer und minimieren Wartungszeiten.

Pizza-Schule – Ihr offizieller Sunmix-Händler in Deutschland & Österreich

Die Pizza-Schule ist seit vielen Jahren ein autorisierter Vertriebspartner von Sunmix für Deutschland und Österreich. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit dem italienischen Hersteller bieten wir Ihnen nicht nur die neuesten Sunmix-Produkte, sondern auch eine umfassende Garantie sowie zuverlässigen After-Sales-Service. Unsere Kunden profitieren von kompetenter Beratung, schneller Ersatzteilversorgung und einem direkten Ansprechpartner vor Ort – für maximale Sicherheit und eine langfristige Investition in Ihre Bäckerei oder Pizzeria.

Sunmix Deutschland

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Das Reinigungstuch Teiger ist der perfekte Partner für Ihre Küchenmaschine. Es entfernt mühelos Teigreste und spart Zeit und Mühe. Mit Teiger:

  • Effektive Reinigung: Entfernt frischen und getrockneten Teig im Nu.
  • Schonend: Verkratzt keine Oberflächen und ist für alle Materialien geeignet.
  • Einfache Pflege: Spülmaschinenfest, bleibt immer frisch und geruchlos.
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FAQ | Sunmix-Produkten

Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten.

Wir liefern ausschließlich nach Österreich, Deutschland und Luxemburg.
Keine Transaktionen und keine Lieferungen in die Schweiz, Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden, Finnland sowie weitere nicht aufgeführte Länder.

Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, müssen Sie uns Ihre gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.

Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix Maschine im Wert von mehr als 4.000 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.

Die Sunmix-Produkten wird erst nach Erhalt der Zahlung in Auftrag gegeben. Da die Maschine für Sie maßgeschneidert wird, ist sie vom Umtausch ausgeschlossen. Ihre Bestellung kann nicht storniert werden, nachdem sie beim Hersteller platziert wurde.

Gewicht n. v.
Portionen

NOVA 22 Portionen, NOVA 15 Portionen

Farben

Rubinrot – Rosso Rubino, Reinweiß – Bianco Puro, Tiefschwarz – Nero Profondo

Fragen und Zweifel? Wir sind hier, um zu helfen!

Haben Sie Fragen oder benötigen Sie weitere Informationen zu diesem Produkt? Füllen Sie einfach das unten stehende Anfrageformular aus, und unser Team wird Ihnen gerne alle Antworten geben, die Sie benötigen. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren – wir sind hier, um Ihnen ein informiertes und zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten.