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Pizzakurse
Von neapolitanischer Pizza bis Pinsa: Kurse für jeden Stil
Knetmaschinen
Sunmix, PEB Machinery und Wilfa | Teigkapazität von 5 bis 300 kg
Teigverarbeitung
Teigportionierer | Teigabrunder | Pizzapresse
Pizzaöfen
Der Stein macht den Unterschied
Pizza Zubehör
Pizzaballenboxen | Pizzaheber | Teigspachtel | Pizzaschneider | Pizzateller
Pizza-Schule - Meister der Pizza-Kunst
Pizza-Schule verbindet italienische Pizza-Leidenschaft mit professionellem Know-how: von spezialisierten Pizzakursen und Masterclasses für Hobby-Pizzabäcker und Profis bis zur Beratung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe. In unserem Online-Shop finden Sie hochwertige Spiralknetmaschinen von Sunmix und PEB Machinery, leistungsstarke Pizzaöfen von Effeuno, OEM, professionelle Teigverarbeitung und ausgewähltes Pizza-Zubehör. Ergänzt wird unser Sortiment durch Pizzamehl, italienische Zutaten, Drago Mocambo Kaffee und Geschenkgutscheine / Gift Cards für Pizza-Fans. Als Partner und Anlaufstelle für deutsche und europäische Pizzameisterschaften steht Pizza-Schule für Qualitäts-Pizza, authentischen italienischen Geschmack und professionelle Pizza-Ausstattung.
Alles für Ihre Pizza-Leidenschaft: Kurse, Beratung & Profi-Ausstattung
Für Hobby-Pizzabäcker, Pizzerien und echte Pizza-Liebhaber
Top-Produkte aus unserem Pizza-Shop
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In den WarenkorbDer Effeuno P234H 509 PRO ist ein professioneller Elektro-Pizzaofen mit Doppelkammer aus der Serie Easy Pizza PRO, zertifiziert von der AVPN. Mit einer Maximaltemperatur von 509°C und intuitivem Touch-Display kannst du gleichzeitig zwei Pizzen in nur 90 Sekunden backen – ideal für Familien, Events und Catering. Hochwertig, kompakt und mit modernster Technologie: Italienische Pizza-Qualität direkt bei dir zuhause.
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Neu!
In den WarenkorbPerfekt zum Schneiden von Pizza direkt im Blech oder auf dem Teller.
- Professionelle Pizzaschere zum präzisen Schneiden direkt in der Form oder auf dem Teller
- 12 cm Edelstahlklinge für saubere Schnitte auch bei dick belegten Pizzen
- Ergonomischer Polymergriff, stoßfest, hitzebeständig und rutschfest
- Speziell geformte abgerundete Unterseite, gleitet unter die Pizza ohne Bleche oder Teller zu beschädigen
- Made in Italy – Original Gi.Metal Profiqualität
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Die Triangle Pizzaschere Rot-Grün verbindet deutsche Präzision mit einem Design, das von den Farben der italienischen Flagge inspiriert ist. Dank der angewinkelten Griffe, der trennbaren Edelstahlklingen und der hochwertigen Verarbeitung eignet sie sich perfekt zum sauberen Schneiden von Pizza, Blechpizza, Flammkuchen und Backwaren. Entwickelt und gefertigt in Solingen – für Profis und anspruchsvolle Hobby-Pizzabäcker. Pizzaschere: …In den Warenkorb -
In den WarenkorbDie Gran Bar Kaffeepads bieten einen milden, harmonischen Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Kastanie. Die helle Röstung sorgt für sanfte Säure und einen runden Körper. Ideal für alle, die einen ausgewogenen italienischen Kaffee genießen möchten.
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3. März 2026Die bedeutendste Pizzameisterschaft Deutschlands kehrt nach Hamburg zurück Pizza-Schule.de präsentiert mit ...
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28. Februar 2026Du suchst ein authentisches Pinsa Rezept, das wirklich funktioniert? Dann bist du hier richtig. Die Pinsa Romana ist wei ...
Open Day Pizza-Schule Akademie Veitsbronn | 09.-10. November 2025
1. November 2025Ein Tag voller Leidenschaft für Pizza – Begegnungen, Verkostungen und Inspiration Die Pizza-Schule Akadem ...
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25. Oktober 2025Das Weihnachtsevent, das Ihr Team mit italienischem Geschmack, Spaß und Teamgeist verbindet. Weihnachten is ...
Das neue Hauptquartier der Pizza-Schule: Akademie & Showroom in Veitsbronn
26. Mai 2025Nach Monaten intensiver Arbeit, Vorbereitung und kreativer Reflexion sind wir endlich bereit, ein Projekt zu präsentier ...
Neapolitanische Pizza: Geschichte, Herkunft und verschiedene Varianten
19. März 2025Die neapolitanische Pizza ist ein kulinarisches Erbe, das tief in der Geschichte von Neapel verwurzelt ist, einer Stadt, ...
Welttag der Pizza: Wann wird er gefeiert und warum ist er wichtig?
12. März 2025Der Welttag der Pizza ist ein unverzichtbares Ereignis für alle Liebhaber dieses ikonischen italienischen Gerichts. Doc ...
Die neapolitanische Pizza auf der SIGEP: Eine Ehre, Deutschland zu vertreten
29. Januar 2025Rimini, 22. Januar 2025 – Die Einladung zur SIGEP in Rimini, um Deutschland zu vertreten, war eine unvergessliche Erfa ...
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Basilikum für Pizza: Tricks, um es länger frisch zu halten
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Bestbewertete Produkte
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In den WarenkorbBringe die Exzellenz der italienischen Pizza in dein Zuhause mit dem Effeuno P134HA 509E Evolution Extra Power. Erreicht 509 °C und ist perfekt zur Zubereitung von neapolitanischer Pizza, klassischer Pizza, Brot, Croissants und Panettone. Hergestellt in Italien, vereint er hohe Leistung, Vielseitigkeit und elegantes Design.
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OEM RAPIDO TOUCH Professioneller elektrischer Pizzaofen 400°C mit Touchscreen & OTC-Technologie
Ursprünglicher Preis war: €2.280,00€1.790,00Aktueller Preis ist: €1.790,00.In den WarenkorbDer OEM RAPIDO TOUCH ist ein kompakter, leistungsstarker elektrischer Pizzaofen für den professionellen Einsatz.
Mit einer maximalen Temperatur von 400°C, direkter Backfunktion auf Schamottstein oder im Blech sowie der innovativen OEM OTC (Oven Thermo Control) Technologie garantiert er konstante Backergebnisse, schnelle Aufheizzeiten und höchste Energieeffizienz.Ideal für Pizzerien, Bistros, Gastronomiebetriebe, Hotels und Konditoreien, die einen zuverlässigen und platzsparenden Profi-Pizzaofen suchen.
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Neu!In den Warenkorb
Perfekt zum Schneiden von Pizza direkt im Blech oder auf dem Teller.
- Professionelle Pizzaschere zum präzisen Schneiden direkt in der Form oder auf dem Teller
- 12 cm Edelstahlklinge für saubere Schnitte auch bei dick belegten Pizzen
- Ergonomischer Polymergriff, stoßfest, hitzebeständig und rutschfest
- Speziell geformte abgerundete Unterseite, gleitet unter die Pizza ohne Bleche oder Teller zu beschädigen
- Made in Italy – Original Gi.Metal Profiqualität
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Die professionelle Wandhalterung für deine Pizzaschaufeln: stabil, platzsparend und sofort einsatzbereit. Die Regina Wandhalterung PPM2-G ist die ideale Lösung, um deine Pizzaschaufeln ordentlich und sicher aufzubewahren.Das kompakte und funktionale Design ermöglicht die Befestigung von bis zu zwei Pizzaschaufeln oder rechteckigen Stielen, sodass sie stets griffbereit und platzsparend an der Wand hängen. Hergestellt aus lackiertem Eisen …In den WarenkorbRegina Wandhalterung für 2 Pizzaschaufeln | Modell PPM2-GMehr lesen
Feinkost
Pizzamehl, Kaffeebohnen, Pads und Kaffeemaschine
Gift Card
Geschenkgutschein
Pizza-Meisterschaften
Die Hauptbühne für Wettbewerbe in Zentraleuropa
Italienische Spezialitäten
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Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Spinel Ciao ist eine kompakte und zuverlässige E.S.E.-Padmaschine, die in Italien entwickelt und produziert wird und einen intensiven, cremigen Espresso garantiert. Mit ihrem eleganten Design und den platzsparenden Maßen eignet sie sich perfekt für Zuhause, Büro oder Showroom und bietet professionelle Kaffeequalität in jeder Tasse.
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WeiterlesenDer Pizzaboden La Moderna mit Tomaten steht für eine moderne Interpretation der klassischen italienischen Pizza.
Gewicht: ca. 260 g
Durchmesser: ca. 30 cm
Haltbarkeit: 12 Monate bei −18 °C
Lagerung: Tiefkühlung mindestens −18 °CZutaten: Weizenmehl, getrockneter Sauerteig, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe, Tomatensauce (geschälte Tomaten, Olivenöl, Salz).
- Vorgebackener TK-Pizzaboden mit Tomaten – sofort belegbereit in wenigen Minuten
- Konstante Qualität für Gastronomie, Systemgastronomie und Catering
- Hergestellt mit Mehl der Frießinger Mühle & 100 % italienischen Tomaten
- Schockgefrostet bei −40 °C für maximale Frische & 12 Monate Haltbarkeit
- Ideal für Effeuno, OEM, Ooni, Alfa und professionelle Pizzaöfen
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In den WarenkorbDer Caffè Gran Bar von Drago Mocambo ist mild, harmonisch und angenehm aromatisch. Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Brotkruste verleihen ihm Tiefe. Mit 80 % Arabica und 20 % Robusta bietet er ein rundes Geschmacksprofil und eine sanfte, gut verträgliche Säure.
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In den Warenkorb
Die Gran Bar Kaffeepads bieten einen milden, harmonischen Espresso mit Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Kastanie. Die helle Röstung sorgt für sanfte Säure und einen runden Körper. Ideal für alle, die einen ausgewogenen italienischen Kaffee genießen möchten.
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In den WarenkorbDer Espresso Gusto Intenso ist ein besonders kräftiger Kaffee mit ausgeprägten rauchigen und holzigen Aromen. Die Mischung aus 50 % Arabica und 50 % Robusta bietet maximale Intensität und fast keine Säure. Sein langer, markanter Nachklang macht ihn zum idealen Espresso für alle, die dunkle, kraftvolle Röstungen lieben.
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In den WarenkorbDie Brasilia E.S.E.-Pads bieten einen kräftig-vollmundigen Espresso mit gerösteten Kakao-Noten und würziger Tiefe. Mit 60 % Arabica und 40 % Robusta überzeugt diese Mischung durch ausgeprägte Intensität und langen Nachklang. Ideal für alle, die starken italienischen Espresso bevorzugen.
Pizza-Schule Akademie & Showroom
Der Treffpunkt für alle, die Pizza lieben!
Unsere Akademie in Veitsbronn bei Nürnberg ist ein moderner Ort, an dem Tradition, Innovation und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Hier finden Kurse, Schulungen, Workshops und Produktvorführungen statt – ideal für Profis und Hobbybäcker, die ihre Pizza-Kunst perfektionieren möchten.
Außerdem steht die Location für Firmenevents und Teamevents zur Verfügung – perfekt, um Genuss, Spaß und Teamgeist zu verbinden.
Ein inspirierendes Umfeld, das Wissen, Freude und echte italienische Atmosphäre vereint. die Akademie entdecken >
Pizza-Nationalmannschaft Deutschland
Leidenschaft, Qualität und Teamgeist!
Seit 2017 steht die Pizza-Nationalmannschaft Deutschland für höchste Kompetenz, Authentizität und Liebe zur echten Pizza.
Über 20 Mitglieder repräsentieren die deutsche Pizza-Kultur mit Stolz – bei Wettbewerben, TV-Shows, Events und sozialen Projekten in ganz Europa.
Ein starkes Team, das die Kunst der Pizza mit Herz und Überzeugung lebt!
Facebook Gruppe: Hobby Pizzabäcker
Werde Teil der größten Pizza-Community Deutschlands!
Tausende Pizza-Fans teilen dort ihre Rezepte, Ideen und Erfolge – von der heimischen Küche bis zum Holzofen. Entdecke neue Inspiration, erhalte Tipps von erfahrenen Bäckern und zeige deine eigenen Kreationen. Jetzt beitreten und mitbacken!
AVPN Schule Deutschland | Pizza-Schule Veitsbronn
Die Pizza-Schule Veitsbronn ist die offizielle AVPN-Schule in Deutschland
Hier wird die wahre neapolitanische Pizza nach den Regeln der Associazione Verace Pizza Napoletana gelehrt und gelebt. Ein einzigartiger Ort, an dem Tradition, Handwerk und Leidenschaft zusammenkommen – für alle, die das Original erleben möchten. Kurskalender ansehen >