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Die Sunmix SMART Line wurde für professionelle Pizzerien, Restaurants und Handwerksbetriebe entwickelt, die kompromisslose Qualität, höchste Zuverlässigkeit und maximale Langlebigkeit erwarten. Mit 30, 40, 50 oder 60 kg Teigkapazität vereint sie modernste Steuerungstechnologie mit der bewährten Qualität einer vollständig in Italien gefertigten Spiralknetmaschine.

Highlights auf einen Blick:

• ✔ Professionelle Spiralknetmaschine für den täglichen Dauereinsatz
• ✔ Erhältlich mit 30, 40, 50 oder 60 kg Teigkapazität
• ✔ Hochauflösendes Touchscreen-Display für eine intuitive Bedienung
• ✔ Speicherung von bis zu 20 Rezepten mit jeweils 12 Arbeitsschritten
• ✔ Stufenlose Geschwindigkeitsregelung von 50 bis 300 U/min dank Frequenzumrichter
• ✔ Infrarot-Temperatursensor zur permanenten Kontrolle der Teigtemperatur
• ✔ LED-Kesselbeleuchtung für optimale Sicht während des gesamten Knetvorgangs
• ✔ Richtungsumkehr von Spirale und Kessel für maximale Flexibilität
• ✔ Massive Edelstahlkonstruktion für höchste Stabilität und eine außergewöhnlich lange Lebensdauer
• ✔ 100 % Made in Italy – entwickelt für professionelle Betriebe, die Tag für Tag reproduzierbare Spitzenergebnisse erwarten

Die Sunmix EASY20 ist die leistungsstärkste Spiralknetmaschine der EASY Line und wurde für den professionellen Dauereinsatz entwickelt. Mit einer Teigkapazität von bis zu 20 kg, stufenlos regelbarer Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min und robuster Mechanik bietet sie maximale Zuverlässigkeit für Pizzerien, Restaurants und Backbetriebe.

✔ Bis 20 kg Teigkapazität

✔ Variable Geschwindigkeit 50–300 U/min

✔ Robuster Kettenantrieb für den täglichen Profi-Einsatz

✔ Professionelle Qualität – Made in Italy