Sunmix EASY6 Spiralknetmaschine 6 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
1.460,00 €
1.372,40 €
inkl. MwSt.
Die Sunmix EASY6 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 6 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Riemenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
Sunmix EASY6 Professionelle Spiralknetmaschine für höchste Ansprüche
Die Sunmix EASY6 verbindet die bewährte Qualität professioneller Sunmix-Spiralknetmaschinen mit einer bewusst einfachen und besonders zuverlässigen Bedienung.
Sie wurde für alle entwickelt, die auf robuste Mechanik, langlebige Komponenten und maximale Kontrolle beim Kneten setzen – ganz ohne komplexe Elektronik.
Mit einer Teigkapazität von bis zu 6 kg eignet sich die EASY6 perfekt für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, Kochschulen sowie kleine Gastronomiebetriebe.
Für wen eignet sich die Sunmix EASY6?
Die EASY6 eignet sich ideal für:
- ambitionierte Hobby-Pizzabäcker
- Home Baker
- Kochschulen
- kleine Pizzerien
- Restaurants
- Foodtrucks
- kleine Backstuben
- alle, die täglich frischen Pizza- oder Brotteig herstellen
Kompakt, leistungsstark und zuverlässig
Mit einer maximalen Teigkapazität von 6 kg bietet die Sunmix EASY6 ausreichend Reserven für den täglichen Einsatz.
Durch ihre kompakten Abmessungen findet sie selbst auf kleinen Arbeitsflächen problemlos Platz und überzeugt gleichzeitig mit der Stabilität einer echten Profi-Knetmaschine.
Bereits ab ca. 500 g Teig arbeitet die Maschine zuverlässig und gleichmäßig. Dadurch eignet sie sich sowohl für kleine Testteige als auch für größere Produktionen.
Für nahezu alle Teigarten geeignet
Dank der stufenlos regelbaren Geschwindigkeit zwischen 50 und 300 U/min verarbeitet die EASY6 nahezu jede Art von Hefeteig.
Ideal geeignet für:
- Pizza Napoletana
- Pizza Romana
- Pizza in Teglia
- Pizza alla Pala
- Pinsa
- Focaccia
- Brot
- Ciabatta
- Brioche
- Sauerteig
- Panettone
- Croissants
Auch hochhydrierte Teige lassen sich problemlos herstellen.

Ausstattung im Überblick
| Antrieb | Riemenantrieb |
| Geräuschpegel | |
| Drehzahl | 50–300 U/min |
| Bedienung | Manuelle Bedienung mit Frequenzumrichter |
| LED-Beleuchtung | Optional |
| Schüsselumkehr | Serienmäßig |
| Rezeptspeicher | Nicht verfügbar |
| Timer | Nicht verfügbar |
Technische Daten der Sunmix EASY6:
| Modell | EASY6 |
| Teigkapazität | 6 kg |
| Mehlkapazität | 3 kg |
| Kesselvolumen | 8 Liter |
| Motorleistung | 0,55 kW |
| Geschwindigkeit | 50–300 U/min |
| Spannung | 230 Volt |
| Gewicht | 32 kg |
| Abmessungen (B × T × H) | 28 × 49 × 50 cm |
| Antrieb | Riemenantrieb |
| Konformität | CE-zertifiziert |
| Hergestellt in | Italien |
Bewusst einfach – bewusst zuverlässig
Die EASY-Serie verzichtet bewusst auf Touchscreen und programmierbare Rezepte.
Stattdessen konzentriert sie sich auf das Wesentliche:
- robuste Mechanik
- intuitive Bedienung
- maximale Zuverlässigkeit
- geringer Wartungsaufwand
- professionelle Knetergebnisse
Gerade viele Profis bevorzugen diese klassische Bauweise, weil sie besonders langlebig und unkompliziert ist.
Hochwertige Materialien
Wie alle Sunmix-Maschinen wird auch die EASY6 vollständig in Italien gefertigt.
Zur Ausstattung gehören:
- Spirale aus Edelstahl
- Edelstahlkessel
- Mittelarm aus Edelstahl
- massives Stahlgehäuse
- langlebiger Riemenantrieb
- hochwertige Pulverbeschichtung
- professionelle Verarbeitung
Stufenlos regelbare Geschwindigkeit
Der integrierte Frequenzumrichter ermöglicht eine stufenlose Einstellung zwischen 50 und 300 Umdrehungen pro Minute.
Dadurch lässt sich der Knetprozess optimal an jede Teigart anpassen.
Langsame Geschwindigkeit:
- Sauerteig
- Biga
- Poolish
Hohe Geschwindigkeit:
- klassische Pizzateige
- Brotteige
- Brioche
- Panettone
Standardfarben
Die Sunmix EASY6 ist in den folgenden Standardfarben erhältlich: Rubinrot, Tiefschwarz und Reinweiß. Wähle die Farbe, die am besten zu deinem Stil und deiner Küche passt.
Professionelle Technologie aus Italien
Seit Jahrzehnten produziert Sunmix hochwertige Spiralknetmaschinen für professionelle Pizzerien und Bäckereien.
Die EASY-Serie übernimmt dieselbe robuste Konstruktion und Fertigungsqualität wie die größeren Profi-Modelle und konzentriert sich dabei bewusst auf eine besonders einfache Bedienung.
Welche EASY passt zu dir?
Die EASY-Serie im Vergleich: Wähle die Kapazität passend zu deiner Teigproduktion.
| Modell | Teig max. | Mehl max. |
|---|---|---|
| Sunmix EASY6 Dieses ModellHobby & Home Baker | 6 kg | 3 kg |
| Sunmix EASY10 →Große Familien | 10 kg | 5 kg |
| Sunmix EASY15 →Kleine Pizzeria | 15 kg | 7 kg |
| Sunmix EASY20 →Professioneller Einsatz | 20 kg | 10 kg |
Optional für deine Sunmix EASY6:
LED-Beleuchtung der Rührschüssel
Behalte den Teig während des gesamten Knetvorgangs jederzeit optimal im Blick. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Edelstahlschüssel und erleichtert die Kontrolle der Teigentwicklung. Die Beleuchtung kann bei Bedarf bequem ein- und ausgeschaltet werden.
Passgenaue Schutzhaube
Schütze deine Sunmix EASY6 zuverlässig vor Staub, Kratzern und Verschmutzungen. Die maßgefertigte Schutzhaube bewahrt das hochwertige Finish der Maschine und sorgt dafür, dass sie auch bei längeren Standzeiten optimal geschützt bleibt.
Fahrbarer Unterwagen aus Micaceo-lackiertem Stahl
Mit dem optionalen Untergestell wird deine Sunmix EASY6 mobil und ergonomisch einsetzbar. Die stabile Konstruktion aus Micaceo-lackiertem Stahl ermöglicht einen sicheren Stand und einen einfachen Transport innerhalb der Backstube oder Küche.
Technische Daten:
- Material: Micaceo-lackierter Stahl
- Abmessungen: 40 × 65 × 65 cm (B × T × H)
- 4 Lenkrollen, davon 2 mit Bremse
- Hohe Stabilität auch bei voller Beladung
- Zerlegte Lieferung
- Einfache Montage in ca. 15–20 Minuten
Weniger Aufwand nach dem Kneten
Mit dem Teiger Reinigungstuch lassen sich Teigreste von Kessel, Werkzeugen und Arbeitsflächen entfernen. Eine praktische Ergänzung für deine Backstube.
Sunmix – Katalog & Preisliste
Die Sunmix-Unterlagen 2026 als PDF: Entdecke das Sortiment und informiere dich über die Listenpreise.
Den aktuellen Verkaufspreis der EASY6 findest du oben auf dieser Produktseite.
Warum eine Sunmix EASY?
Professionelle Qualität ohne unnötige Elektronik
Die EASY-Serie richtet sich an Anwender, die Wert auf langlebige Technik, einfache Bedienung und zuverlässige Leistung legen.
Robuste Mechanik für den täglichen Einsatz
Massive Stahlkonstruktion, Riemenantrieb und hochwertige Edelstahlkomponenten sorgen für eine außergewöhnlich lange Lebensdauer.
Variable Geschwindigkeit
Mit 50 bis 300 U/min lässt sich jede Teigart optimal kneten – von klassischen Pizzateigen bis hin zu hochhydrierten Sauerteigen.
Offizieller Sunmix-Vertriebspartner
Pizza-Schule ist offizieller Sunmix-Händler für Deutschland und Österreich und bietet persönliche Beratung, Ersatzteilservice und kompetenten After-Sales-Support.
FAQ Sunmix EASY6 Spiralknetmaschine
Worin unterscheidet sich die EASY6 von der EVO6?
Die EASY6 verfügt über manuelle Bedienelemente, einen Frequenzumrichter und eine serienmäßige Schüsselumkehr. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich. Touchscreen, Rezeptverwaltung und Infrarot-Temperatursensor gehören zur EVO-Serie.
Welche Teige kann die EASY6 verarbeiten?
Sie eignet sich für Pizza Napoletana, Pizza Romana, Pinsa, Brot, Focaccia, Ciabatta, Brioche, Panettone sowie Sauerteige und andere Hefeteige.
Ist die Geschwindigkeit regelbar?
Ja. Die Drehzahl lässt sich stufenlos zwischen 50 und 300 U/min einstellen.
Benötigt die Maschine Starkstrom?
Nein. Die EASY6 arbeitet mit einem normalen 230-Volt-Anschluss.
Wo wird die EASY6 hergestellt?
Die Sunmix EASY6 wird vollständig in Italien gefertigt.
Pizza-Schule – Offizieller Sunmix Partner

Als offizieller Sunmix-Vertriebspartner für Deutschland und Österreich beraten wir dich persönlich bei der Auswahl der passenden Spiralknetmaschine. Neben der professionellen Beratung profitierst du von einer schnellen Ersatzteilversorgung, umfassendem After-Sales-Service sowie direktem Kontakt zum Hersteller. So investierst du in eine langlebige Maschine mit kompetenter Betreuung – vor und nach dem Kauf.
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FAQ | Bestellung, Versand und Garantie
Garantie und technischer Support:
Versand von Sunmix-Produkten
Wir liefern ausschließlich nach Deutschland, Österreich und in einige Länder Mitteleuropas. Keine Lieferungen und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um ein Lieferziel zu prüfen, kontaktiere uns bitte vor der Bestellung.
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Zahlung in zwei Raten per Banküberweisung:
Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix-Maschine im Wert von mehr als 2.500 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.
Getestet und empfohlen von Pizza-Schule ®
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