Sunmix EASY Line EASY15 Spiral-Knetmaschinen 15 kg Spiralkneter für Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: €2.520,00€1.750,00Aktueller Preis ist: €1.750,00.
inkl. MwSt.
Die Sunmix EASY Line EASY15 Spiralknetmaschine ist die ideale Lösung für den Hausgebrauch und kleine Produktionsbetriebe, da sie vielseitig und leistungsstark ist. Erhältlich in 4 verschiedenen Kapazitäten von 6 bis 20 kg Teig, ist sie perfekt für Teige mit einer Hydration ab 60 % und ermöglicht auch die Verarbeitung kleinerer Mengen mit hoher Effizienz. Dank der Richtungsumkehr und dem Geschwindigkeitsregler von 50 bis 300 U/min bietet sie maximale Kontrolle über den Knetvorgang und sorgt für stets perfekte Teige. Das Kettenantriebssystem, kombiniert mit den Edelstahlkomponenten und der stabilen Konstruktion, gewährleistet Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und herausragende Leistung.
Sunmix EASY Line: Die professionelle Spiralknetmaschine für Ihre Küche
Pizza-Schule freut sich, Ihnen die neue und verbesserte professionelle Spiralknetmaschine Sunmix Easy Line vorzustellen, das Nachfolgemodell der beliebten Small Line SUN6. Die Sunmix Easy Line verfügt über bemerkenswerte Merkmale und wurde entwickelt, um die Anforderungen von Fachleuten in der Branche zu erfüllen.
Funktionales Design der Sunmix Easy Line
Der erste Aspekt, der ins Auge fällt, ist das abgerundete und bis ins kleinste Detail durchdachte Design der Sunmix Easy Line. Dies ist nicht nur ein ästhetisches Detail, sondern auch ein Beweis für die Sorgfalt, die Sunmix in die Gestaltung seiner Maschinen steckt.
Benutzerfreundliche Steuerung der Easy Line
Ein sofortiger Vorteil ist das Bedienfeld, das sich an der Vorderseite der Wanne befindet. Diese strategische Position ermöglicht eine intuitive und bequeme Steuerung der Maschinenfunktionen. Sie haben die volle Kontrolle über die Abläufe in Reichweite.
Vielseitige Leistungsfähigkeit:
Eine der Schlüsselfunktionen der Sunmix Easy Line ist ihre Vielseitigkeit. Dank der Umkehrung der Wannenrichtung können Sie eine noch gleichmäßigere Teigmischung erzielen. Die Möglichkeit, die Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min zu regeln, ermöglicht es Ihnen, die Knetmaschine an Ihre speziellen Anforderungen anzupassen.
Sunmix Easy Line für verschiedene Rezepte geeignet
Die Sunmix Easy Line kann eine breite Palette von Teigen bewältigen, von 60% bis 80% Feuchtigkeit. Egal, ob es sich um Brot, klassische Pizza, neapolitanische Pizza, Focaccia, Pinsa Romana, Panettone oder andere Spezialitäten handelt, diese Spiralknetmaschine ist bereit, Ihren kulinarischen Anforderungen gerecht zu werden.
Sunmix EASY Line Exklusives Angebot
Außergewöhnliche Eigenschaften für optimale Leistung
- INVERTER: Stellen Sie die Spiraldrehzahl von 50 bis 300 U/min mit dem innovativen Inverter ein und arbeiten Sie je nach Bedarf mit jeder Art von Teig.
- 300 U/min: Die maximale Geschwindigkeit von 300 U/min eignet sich ideal für stark hydratisierte Teige (über 80% Hydratationsgrad). Sie ist besonders geeignet für den kurzzeitigen Einsatz während der Teigschlussphase.
Vier verfügbare Größen
Um sich an die Größe Ihres Unternehmens oder Ihrer Leidenschaft anzupassen, ist die Sunmix Easy Line in vier verschiedenen Größen erhältlich, mit einer maximalen Teigkapazität von 6, 10, 15 oder 20 kg. Wählen Sie die Größe, die am besten zu Ihrem Arbeitsablauf passt.
Mindestmengen an Teig, die von den Mixern verarbeitet werden können:
- EASY6 und EASY10: ca. 500 g
- EASY15: ca. 800 g – 1000 g
Technische Eigenschaften:
- Teigkapazität: 6 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg.
- Schüssel, Spirale, Säule aus hochfestem Edelstahl.
- Stahlverkleidung im gesamten Sortiment.
- Getriebe mit vorgeschmierten Kugellagern.
- Einphasenmotor mit Inverter.
- Geschwindigkeit von 50 bis 300 U/min.
- Beschichtung mit lebensmittelechten, ungiftigen Epoxidpulvern.
- Elektrische Anlagen und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Normen.
- Geeignet für jeden Teig ab 60% Hydratationsgrad.
- Schüssel/Spiral-Verhältnis von 1:9.
Alle unsere Teigmaschinen müssen an eine geerdete Stromversorgung angeschlossen sein, da sie sonst nicht ordnungsgemäß funktionieren.
Bedienungs- und Wartungshandbuch in folgenden Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch.
Schüsselumkehrung
Die Schüsselumkehrung ist eine nützliche Funktion, um Zutaten im Teig zu mischen und aufzunehmen, ohne eine übermäßige Elastizität zu entwickeln. Sie ist perfekt für die Zubereitung von Vorteig, Vorbackteig und Auffrischungen des Sauerteigs.
Standardfarben
Die Sunmix EASY Line ist in den folgenden Standardfarben erhältlich: Rubinrot, Tiefschwarz und Reinweiß. Wählen Sie die Farbe, die am besten zu Ihrem Stil und Ihrer Küche passt.
Eigenschaften der Spiralknetmaschine
Übertragung
Kettenantrieb
Geräuschpegel
U/min
von 50 bis 300 U/min
Geschwindigkeitsstufen
Frequenzumrichter
Richtungsumkehr
✔ Serienmäßig
Beleuchtung
Optional LED-Beleuchtung
Timer
✖ Nicht verfügbar
Rezeptspeicher
✖ Nicht verfügbar
Stromversorgung
Motorleistung: ab 0,37 kw Volt: 230/50/1
Herkunft
Made in Italy
Optional für Ihre Sunmix Easy Line:
- LED-Lichter zur Teigbeleuchtung: Behalten Sie den Teig in jeder Verarbeitungsphase im Blick, dank LED-Lichtern, die das Innere der Schüssel beleuchten. Die Beleuchtung kann einfach ein- oder ausgeschaltet werden.
- Schütze deine Sunmix-Knetmaschine stilvoll vor Staub, Kratzern und Abnutzung – mit einer passgenauen Abdeckung.
- Rollwagen in Stahlausführung:
Maße: 40 cm x 65 cm x H 68 cm. Material: Lebensmittelechter Stahl. Ausstattung: 4 Räder mit Feststellbremse. Montage: Der Wagen wird zerlegt geliefert, die Montage ist sehr einfach und dauert etwa 15-20 Minuten. - Schütze deine Knetmaschine
Auch deine Knetmaschine verdient Wertschätzung – selbst wenn sie gerade nicht im Einsatz ist. Genau deshalb hat Sunmix ein neues, maßgeschneidertes Zubehör entwickelt: Die Schutzhülle für die Modelle EASY Line und EVO Line mit 6, 10 und 15 kg.
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Handwerksqualität von Sunmix:
Sunmix ist eine italienische Marke, die für die handwerkliche Herstellung von Knetmaschinen bekannt ist. Ihre Liebe zum Detail und ihr Engagement für die Herstellung robuster Maschinen sind weltweit zum Maßstab für professionelle Pizzabäcker, Bäcker und Pizza-Enthusiasten geworden. Der Kauf eines Sunmix-Produkts bedeutet, in Qualität und Langlebigkeit zu investieren.
Als autorisierter Sunmix-Händler in Deutschland bietet Ihnen Pizza-Schule hochwertige Produkte und zuverlässigen Produkt-Support. Entscheiden Sie sich für die Sunmix Easy Line und bereiten Sie perfekte Teige für Ihre köstlichen kulinarischen Kreationen zu.
Pizza-Schule – Ihr offizieller Sunmix-Händler in Deutschland & Österreich
Die Pizza-Schule ist seit vielen Jahren ein autorisierter Vertriebspartner von Sunmix für Deutschland und Österreich. Durch unsere enge Zusammenarbeit mit dem italienischen Hersteller bieten wir Ihnen nicht nur die neuesten Sunmix-Produkte, sondern auch eine umfassende Garantie sowie zuverlässigen After-Sales-Service. Unsere Kunden profitieren von kompetenter Beratung, schneller Ersatzteilversorgung und einem direkten Ansprechpartner vor Ort – für maximale Sicherheit und eine langfristige Investition in Ihre Bäckerei oder Pizzeria.
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Wenn du deinen Produktionsablauf weiter optimieren möchtest, wirf einen Blick auf unser Sortiment an professionellen Spiralknetmaschinen und Teigabrunder. Die perfekte Ergänzung für gleichbleibende Qualität und maximale Effizienz in deiner Pizzaküche.
Vereinfachen Sie die Reinigung mit Teiger!
Das Reinigungstuch Teiger ist der perfekte Partner für Ihre Küchenmaschine. Es entfernt mühelos Teigreste und spart Zeit und Mühe. Mit Teiger:
- Effektive Reinigung: Entfernt frischen und getrockneten Teig im Nu.
- Schonend: Verkratzt keine Oberflächen und ist für alle Materialien geeignet.
- Einfache Pflege: Spülmaschinenfest, bleibt immer frisch und geruchlos.
- Langlebigkeit: Hergestellt in Deutschland, hält länger als ein herkömmlicher Schwamm.
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FAQ | Sunmix-Produkten
Die Garantie für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gekauft wurden, beträgt 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, was eine dauerhafte und zuverlässige Unterstützung gewährleistet. Der technische Support wird von Pizza-Schule garantiert und angeboten.
Wir liefern ausschließlich nach Österreich, Deutschland und Luxemburg.
Keine Transaktionen und keine Lieferungen in die Schweiz, Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden, Finnland sowie weitere nicht aufgeführte Länder.
Um die MwSt.-Befreiung von 0% für innergemeinschaftliche Transaktionen zu erhalten, müssen Sie uns Ihre gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer zur Verfügung stellen, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein.
Für alle, die eine Bestellung für eine Sunmix Maschine im Wert von mehr als 4.000 Euro aufgeben, besteht die Möglichkeit, die Zahlung per Banküberweisung auszuwählen und zu verlangen, dass die Zahlung in zwei Raten aufgeteilt wird. Die erste Rate erfordert eine sofortige Zahlung von 50%, während der Restbetrag mit einer zweiten Rate vor dem Versand bezahlt werden kann.
Die Sunmix-Produkten wird erst nach Erhalt der Zahlung in Auftrag gegeben. Da die Maschine für Sie maßgeschneidert wird, ist sie vom Umtausch ausgeschlossen. Ihre Bestellung kann nicht storniert werden, nachdem sie beim Hersteller platziert wurde.
Getestet und empfohlen von Pizza-Schule ®
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Masse | 6 kg cod. EASY6, 10 kg cod. EASY10, 15 kg cod. EASY15, 20 kg cod. EASY20 |
| Farbe | Rubinrot – Rosso Rubino, Reinweiß – Bianco Puro, Tiefschwarz – Nero Profondo |
| Einsatzzweck | Professioneller Gebrauch |
| Beleuchtete Rührschüssel | Optional |
| Bedienfeld | Manuell |
| Timer | Kein Timer verfügbar |
| Geschwindigkeiten | Geschwindigkeitsregler (Variator) |
| Rückwärtsgang | Serienmäßig |
| Klappbarer Kopf | Nein |
| Herausnehmbare Schüssel | Nein |
Fragen und Zweifel? Wir sind hier, um zu helfen!
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