Sunmix
Sunmix professionelle Teigmaschine für Pizza kaufen? Entdecken Sie Modelle von 6kg bis 300kg bei Pizza-Schule.de. Top-Support & Made in Italy!
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Sunmix EVO6 Spiralknetmaschine 6 kg mit Touchscreen & Inverter für Pizza- und Brotteig
Ursprünglicher Preis war: 2.725,00 €1.850,00 €Aktueller Preis ist: 1.850,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EVO6 ist eine kompakte Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 6 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobbybäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
50–300 U/min, Touchscreen mit 20 Rezepten à 12 Schritte, Infrarot-Temperatursensor und LED-Beleuchtung unterstützen die kontrollierte Teigverarbeitung. Mit Riemenantrieb und serienmäßiger Schüsselumkehr.
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Sunmix EVO10 Spiralknetmaschine 10 kg mit Touchscreen & Inverter für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 2.915,00 €2.000,00 €Aktueller Preis ist: 2.000,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EVO10 ist eine kompakte Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 10 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobbybäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
50–300 U/min, Touchscreen mit 20 Rezepten à 12 Schritte, Infrarot-Temperatursensor und LED-Beleuchtung unterstützen die kontrollierte Teigverarbeitung. Mit Riemenantrieb und serienmäßiger Schüsselumkehr.
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Sunmix EVO15 Spiralknetmaschine 15 kg mit Touchscreen & Inverter für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 3.095,00 €2.199,00 €Aktueller Preis ist: 2.199,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EVO15 ist eine kompakte Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 15 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobbybäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
50–300 U/min, Touchscreen mit 20 Rezepten à 12 Schritte, Infrarot-Temperatursensor und LED-Beleuchtung unterstützen die kontrollierte Teigverarbeitung. Mit Riemenantrieb und serienmäßiger Schüsselumkehr.
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Sunmix EVO20 Spiralknetmaschine 20 kg mit Touchscreen & Inverter für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 4.630,00 €3.290,00 €Aktueller Preis ist: 3.290,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EVO20 ist eine kompakte Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 20 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe.
50–300 U/min, Touchscreen mit 20 Rezepten à 12 Schritte, Infrarot-Temperatursensor und LED-Beleuchtung unterstützen die kontrollierte Teigverarbeitung. Mit Kettenantrieb und serienmäßiger Schüsselumkehr.
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Sunmix EASY6 Spiralknetmaschine 6 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 2.200,00 €1.460,00 €Aktueller Preis ist: 1.460,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EASY6 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 6 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Riemenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
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Sunmix EASY10 Spiralknetmaschine 10 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 2.370,00 €1.590,00 €Aktueller Preis ist: 1.590,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EASY10 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 10 kg Teigkapazität – für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker und kleine Gastronomiebetriebe.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Riemenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
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Sunmix EASY15 Spiralknetmaschine 15 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 2.520,00 €1.750,00 €Aktueller Preis ist: 1.750,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EASY15 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 15 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Restaurants und ambitionierte Hobby-Pizzabäcker mit höherem Teigbedarf.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Riemenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
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Sunmix EASY20 Spiralknetmaschine 20 kg für Pizza-, Brot- und Pizzateig
Ursprünglicher Preis war: 4.035,00 €2.775,00 €Aktueller Preis ist: 2.775,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix EASY20 ist eine Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit bis zu 20 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Restaurants und Backbetriebe.
Die Drehzahl lässt sich über manuelle Bedienelemente stufenlos von 50 bis 300 U/min einstellen. Mit Kettenantrieb, serienmäßiger Schüsselumkehr und 230-Volt-Anschluss. Eine LED-Beleuchtung ist optional erhältlich.
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Sunmix SMART Line Spiral-Knetmaschinen mit Touch Screen 30-40-50-60 kg
Preisspanne: 5.615,00 € bis 7.010,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix SMART Line ist eine professionelle Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige, erhältlich mit 30, 40, 50 oder 60 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Restaurants und Bäckereien.
50–300 U/min, Touchscreen mit 20 Rezepten à 12 Schritte, Infrarot-Temperatursensor und serienmäßige LED-Beleuchtung unterstützen kontrollierte Knetprozesse. Mit Riemenantrieb und Richtungsumkehr.
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Sunmix TOP Line Spiral-Knetmaschinen für Teigmassen 30-40-50-60 kg
Preisspanne: 4.830,00 € bis 6.015,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix TOP Line ist eine professionelle Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige, erhältlich mit 30, 40, 50 oder 60 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Restaurants und Backbetriebe.
50–300 U/min, manuelle Bedienung, Riemenantrieb und serienmäßiger Timer ermöglichen eine gezielte Steuerung des Knetprozesses. Mit 230-Volt-Anschluss und versenkbaren Rollen. Eine LED-Kesselbeleuchtung ist optional erhältlich.
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Sunmix QUEEN Line Professionelle Spiralknetmaschinen mit Touchscreen von 30 bis 300 kg | AVPN Approved
Preisspanne: 7.510,00 € bis 21.640,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix QUEEN Line ist die Premiumserie für professionelle Pizza- und Brotteige mit 30 bis 300 kg Teigkapazität. Zwei Motoren und ein Doppel-Inverter ermöglichen die unabhängige Regelung von Spirale und Kessel.
Mit Touchscreen, 12 Rezepten à 12 Phasen, Infrarot-Temperatursensor, LED-Beleuchtung und Plexiglasschutz. Spirale: 70–300 U/min, Kessel: 7–30 U/min. Von Sunmix als AVPN Approved ausgewiesen.
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Sunmix CLASSIC Line Professionelle Spiral-Knetmaschinen von 30 bis 300 kg Teigkapazität
Preisspanne: 5.190,00 € bis 15.810,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix CLASSIC Line ist eine professionelle Spiralknetmaschine für Pizza- und Brotteige mit 30 bis 300 kg Teigkapazität – für Pizzerien, Bäckereien und Produktionsbetriebe.
Zwei unabhängige Motoren, zwei feste Spiralgeschwindigkeiten von 105 / 210 U/min, zwei Timer und die serienmäßige Kesselumkehr unterstützen den täglichen Knetbetrieb. Mit Riemenantrieb und 400-Volt-Drehstromanschluss. LED-Beleuchtung und weitere Ausstattungen sind optional erhältlich.
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In den Warenkorb
Leichte Abdeckhaube aus TNT-Vliesstoff für Sunmix EASY & EVO Line mit 6, 10 und 15 kg Teigkapazität.
Mit Sunmix-Logo, einfach auf- und abzuziehen. Schützt die Maschine bei Nichtgebrauch im Innenbereich vor Staub und leichten Verunreinigungen.
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Neu! −10 %
Sunmix Rollwagen für Teigmaschine | Micaceo lackierter Stahl mit Rollen
Ursprünglicher Preis war: 419,00 €379,00 €Aktueller Preis ist: 379,00 €.In den WarenkorbOriginal Sunmix Rollwagen aus Micaceo lackiertem Stahl mit 40 × 65 cm Stellfläche und 65 cm Höhe. Vier Rollen, davon zwei mit Bremse, sowie eine untere Ablage machen deine Teigmaschine zur mobilen Arbeitsstation.
Passend für Sunmix EASY und EVO mit 6, 10 und 15 kg. Für EASY20 und EVO20 bitte die Kompatibilität der konkreten Ausführung vor der Bestellung bestätigen lassen.
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Sunmix NOVA Professioneller Teigteiler für Pizza- und Brotteige | Präzision, Geschwindigkeit und maximale Effizienz
Ursprünglicher Preis war: 6.045,00 €4.575,00 €Aktueller Preis ist: 4.575,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix NOVA ist ein manueller Teigteiler für Pizzerien und Bäckereien – mit Hebelbedienung und ohne Stromanschluss. Die NOVA 15 teilt in 15 Portionen à 100–430 g, die NOVA 22 in 22 Portionen à 50–300 g.
Für Teige bis 70 % Hydratation. Das platzsparende Untergestell lässt sich mit der Sunmix MOON300 oder MOON1000 kombinieren. Gefertigt in Italien.
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Sunmix MOON300 Professionelle Teigrundmaschine für Pizzateig und Brot | 30–350 g
Ursprünglicher Preis war: 3.660,00 €2.850,00 €Aktueller Preis ist: 2.850,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix MOON300 rundet bereits portionierte Teigstücke von 30 bis 350 g automatisch – für Pizza, Brot und weitere Backwaren. Vier Geschwindigkeitsstufen ermöglichen die Anpassung an Teig und Arbeitsablauf.
Mit 0,37 kW Motorleistung, 230-V-Anschluss, teflonbeschichteter Förderschnecke, Edelstahl-Auffangschale und Bremsrollen. Für Teige bis 70 % Hydratation; die Förderschnecke lässt sich zur Reinigung demontieren. Gefertigt in Italien.
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Sunmix MOON1000 Professionelle Teigrundmaschine für Pizzateig und Brot | 30–850 g
Ursprünglicher Preis war: 4.850,00 €3.750,00 €Aktueller Preis ist: 3.750,00 €.Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenDie Sunmix MOON1000 rundet bereits portionierte Teigstücke von 30 bis 850 g automatisch – für Pizza, Brot und weitere Backwaren. Vier Geschwindigkeitsstufen ermöglichen die Anpassung an Teig und Arbeitsablauf.
Mit 0,37 kW Motorleistung, 230-V-Anschluss, teflonbeschichteter Förderschnecke, Edelstahl-Auffangschale und Bremsrollen. Für Teige bis 70 % Hydratation; die Förderschnecke lässt sich zur Reinigung demontieren. Gefertigt in Italien.
Über diese Kategorie
Sunmix – Professionelle Teigmaschinen für Pizza
Willkommen in der Welt von Sunmix, einem italienischen Spitzenunternehmen, das Spiralknetmaschinen für den weiten Bereich der weißen Kunst entwickelt und herstellt. Ob Sie leidenschaftliche Pizzabäcker sind, die zu Hause mit Freunden und Familie Pizza backen, oder professionelle Pizzabäcker, die zuverlässige Werkzeuge für Ihre Pizzeria suchen, Sunmix hat die perfekte Lösung für Sie.
Sunmix: Eine Geschichte der Exzellenz
Die Geschichte von Sunmix begann 2008, als die Familie Dalla Guarda das historische Unternehmen ERCAV in Vicenza übernahm, das seit über vierzig Jahren Spiralknetmaschinen herstellt. Dank der Kombination aus langjähriger Erfahrung im mechanischen Bereich und der Einführung neuer innovativer Verfahren entstand 2009 Sunmix. Das Hauptziel war von Anfang an klar: die Herstellung von Made in Italy Knetmaschinen von höchster Qualität und Funktionalität.
Breites Sortiment an Sunmix-Knetmaschinen

Spiralknetmaschinen für Pizza: Die ideale Wahl für jeden Pizzabäcker
Modelle für kleine Teigmengen (6 kg – 20 kg)
Sunmix Easy Line: Perfekt für die heimische Küche, ist diese professionelle Spiralknetmaschine ideal für alle, die gerne zu Hause Pizza backen.
Sunmix Evo Line: Mit ihrem Touchscreen ist sie ideal für den professionellen Heimgebrauch und kleine Unternehmen. Touchscreen, Rezeptverwaltung, LED-Beleuchtung, Infrarot-Temperatursensor und Schüsselumkehr gehören zur Serienausstattung. Weiteres Zubehör wird je nach Konfiguration separat angeboten.
Modelle für mittlere Teigmengen (30 kg – 60 kg)
Sunmix Top Line: Die perfekte Wahl für Pizzerien und Bäckereien. Diese Linie bietet hervorragende Leistungen und fortschrittliche Funktionen.
Sunmix Smart Line: Ausgestattet mit einem Touchscreen, bietet diese Knetmaschine außergewöhnliche Leistungen mit innovativen Funktionen. Touchscreen, LED-Beleuchtung, Infrarot-Temperatursensor und Schüsselumkehr sind serienmäßig. Eine geschlossene Kesselabdeckung ist optional erhältlich.
Modelle für große Teigmengen (30 kg – 300 kg)
Sunmix Classic Line: Die Elite für Profis. Diese Knetmaschine ist zuverlässig und einfach zu bedienen, mit mechanischer Steuerung. Sie ist mit verschiedenen Extras konfigurierbar, um spezifischen Anforderungen gerecht zu werden.
Sunmix Queen Line: Zertifiziert von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), ist sie die beste Wahl für anspruchsvolle Pizzerien und Bäckereien. Sie ermöglicht die Verarbeitung verschiedener Teigarten mit einer programmierbaren Speicherung über Touchscreen. Touchscreen, zwei Frequenzumrichter, LED-Beleuchtung, Infrarot-Temperatursensor und geschlossene Kesselabdeckung sind serienmäßig. Ein Wasserdosierer ist optional erhältlich.
Teigkugeln-Rundmaschinen
Um Ihre Ausrüstung zu vervollständigen, bietet Sunmix auch die Sunmix Moon an, eine Maschine zum Rundformen von Teigkugeln. Dieses Gerät beschleunigt den Produktionsprozess und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität, wodurch die Arbeitszeit erheblich verkürzt wird.
Warum Spiralknetmaschinen von Sunmix wählen?
- Vielseitigkeit: Geeignet sowohl für kleine Hobby-Pizzabäcker als auch für große Pizzerien und Bäckereien.
- Qualität: Einige Modelle sind von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) zertifiziert.
- Innovation: Verfügbar mit Touchscreen und fortschrittlichen Funktionen.
- Zuverlässigkeit: Sunmix ist eine renommierte italienische Marke, bekannt für ihre Exzellenz.
Sunmix-Qualität für perfekten Teig
Die Sunmix-Knetmaschinen sind nicht nur Maschinen, sondern wahre Präzisionsinstrumente, die entwickelt wurden, um jedes Mal einen perfekten Teig zu gewährleisten. Die Qualität der Sunmix-Maschinen basiert auf verschiedenen Synergien, die in ihnen zusammenwirken. Dank eines zukunftsorientierten und innovativen Designteams investiert Sunmix einen großen Teil seiner Energie in die Forschung und Entwicklung neuer Lösungen, die die perfekte Balance zwischen Qualität und Design, Zuverlässigkeit und Robustheit bieten.
Die Garantie des Made in Italy
Ob Sie leidenschaftliche Pizzabäcker zu Hause oder professionelle Pizzabäcker sind, die Sunmix-Knetmaschinen sind die ideale Wahl, um einen Teig von höchster Qualität zu erhalten. Die breite Palette an verfügbaren Modellen, die zertifizierte Qualität und die kontinuierliche Innovation machen Sunmix zu einer Referenzmarke im Bereich der Spiralknetmaschinen. Verlassen Sie sich auf Pizza-Schule.de für Ihre Bedürfnisse und entdecken Sie, wie die Sunmix-Knetmaschinen Ihre weiße Kunst in eine wahre Exzellenz verwandeln können.
Pizza-Schule: Offizieller Sunmix-Partner
Pizza-Schule.de ist stolz darauf, der offizielle Partner für Zentraleuropa der Sunmix-Knetmaschinen zu sein. Wir liefern nach Deutschland, Österreich sowie in ausgewählte Länder Zentraleuropas. Keine Lieferung und keine Transaktionen in die Schweiz, nach Liechtenstein, Korsika, Italien, Norwegen, Schweden und Finnland. Um die 0% MwSt. auf innergemeinschaftliche Transaktionen zu nutzen, müssen Sie eine gültige und aktive EU-Umsatzsteuer-Identifikationsnummer angeben, und das Unternehmen darf nicht in Deutschland ansässig sein. Dieser Schritt muss vor der Zahlung auf der Kassenseite abgeschlossen sein. Seit Jahren liefern wir unseren Kunden hervorragende Ausrüstung, um ihnen zu helfen, außergewöhnliche Pizzen zu kreieren.
Herstellung der Sunmix-Knetmaschinen
Gute Dinge brauchen Zeit, deshalb werden die Sunmix-Knetmaschinen auf Bestellung gefertigt, handwerklich und nach Ihren speziellen Anforderungen an Optionen und Farbe. Dieser Produktionsprozess erfordert Zeit und erklärt die notwendige Wartezeit für Ihre Sunmix-Knetmaschine sowie die hohe Nachfrage weltweit.
Garantie und technischer Support
Für Produkte, die mit einer Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gekauft wurden, beträgt die Garantie 12 Monate. Für Käufe von Privatpersonen ohne Umsatzsteuer-Identifikationsnummer wird die Garantie auf 24 Monate verlängert, um eine zuverlässige und dauerhafte Unterstützung zu gewährleisten. Pizza-Schule bietet technischen Support und stellt sicher, dass jeder Kunde den bestmöglichen Support für sein Sunmix-Produkt erhält. Um Unterstützung anzufordern, füllen Sie bitte das spezielle Formular auf Hilfe und Support aus.

















